《綠色屠夫》邪惡肉食店的驚悚故事

題記：
當我們為私利所左右，我們的是非觀念就會模糊不清
――――卡夫卡·陸（KavkaLu）

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北歐，總是帶著冰雪的寒意，這是一部令人不寒而慄的電影，在冷色調里揭示人性無比陰暗的一面，這是有關一個生命失去愛情之後的變異，一出比拉爾斯·馮·特里厄 (Lars von Trier)的《狗鎮》更能逼視我們靈魂的電影。
斯文和布加尼都是熟肉鋪霍爾格手下的夥計，他們常年辛勤勞作還經常被老闆數落，幾次三番之後斯文萌生去意，他渴望自己有一家店來做他的招牌醬汁肉，於是，他決定和布加尼各出資一百萬開新店。
找錢的過程讓我們第一次發現親情在利益面前的脆弱，布加尼全家數年前因為車禍喪生，他的孿生兄弟艾吉爾成為植物人在療養院的床上躺著，而布加尼寧願製作動物的骨架標本而不去看艾吉爾，但他需要錢的時候卻想到了父母的遺產，導演以陰森而空蕩的病房裡布加尼和醫生探討讓艾吉爾安樂死，兄弟的情分在百萬的利益面前土崩瓦解，災難把當代人內心的冷漠無情一下子端到了前台，為了錢，布加尼甚至不願希望兄弟艾吉爾人間蒸發，當艾吉爾奇蹟般在植物人狀態醒來，布加尼卻希望他消失在自己的記憶里。人心的冰涼在這部影片裡讓觀眾自省道義存在的意義，而更加聳人聽聞的事件還將考驗觀眾的承受力。
導演以斯文殘忍的墮落悲涼地說出了人類境遇里隱匿在文明背後的獸性，西方導演總是以弗洛伊德的理論把人性的變異和童年世界聯繫在一起，斯文孤獨的童年造成了他性格上的孤僻，長大後他必然把女朋友等同於自己生命的一部份，當女朋友離開的時候，他的心就死了，對於他而言，這個世界毫無留戀的價值，他第一次因為差錯將冷庫維修工凍死在冷庫，這時他分屍殺人有著本能的恐懼，可，悲劇在於這些人肉做成的醃汁肉竟然大賣，本來沒有人氣的肉店竟然鹹魚翻身成為眾人追捧的對象，成功的喜悅，被人仰慕的興奮以及利益的驅動很快讓斯文的屠刀砍向他的同類，當理性被恐懼摧毀，所有的發生就不再奇怪，那些在冷庫里被凍死的人對於斯文而言只是案板上等待切割的肉，何況他們的塊頭那麼大！斯文從此因為理性的喪失而麻木不仁，他店裡的醃汁肉從此有了源源不斷的貨源。人在私慾面前的選擇就是某個個體的底線，當一個人對於同類沒有了憐憫之心他的眼神必定像片中斯文那樣充滿神經質和驚恐，這樣的眼神曾經出現在黃秋生主演的香港電影《人肉叉燒包》里。同樣，布加尼的心理問題來自他全家遭遇的為了躲避一頭鹿而發生的車禍，在當代社會中，因為變故和惡性事件造成的心理壁壘時常有著令人驚恐的危險性，問題的存在或許只能以偶然性解釋。
隨著劇情的發展佈加尼的女朋友阿斯特麗德講述了教堂牧師的一樁往事，她告訴布加尼，牧師有一次和妻子格蕾絲旅遊，因為飛機失事墜入深山。牧師因為沒有食物而吃了他的妻子而存活下來，導演移植了近代的探險史里出現過的事件放在這裡是告誡觀眾，文明在生死關頭的不堪一擊。這個細節聯繫了劇情也同時讓我們看到生命在即將死亡來臨的一刻，為了自己的存活作出的瘋狂選擇，這是一個關於人性可怕甚至邪惡的寓言，沒有懲罰的結局以及排著長隊等著著買肉的人群，恍惚里有著《狂人日記》描繪的駭人聽聞的場景。這麼極端的事件導演卻安排阿斯特麗德和布加尼花前月下的一刻談出，當危險並未出現在我們自己面前，我們往往冷漠而絕情。
按照常識，作惡多端的壞人總會在最後被繩之以法，導演卻一反常態設計了一個 「溫馨」的結局，這樣的選擇卻具有更深的社會學意義，沒有被追索的罪惡其實是一座暫時沉寂的火山，你能保證他們沒有一個重新作惡的明天？！
傻子艾吉爾、阿斯特麗德、布加尼以及屠夫斯文在海邊快樂的嬉鬧，和諧的場景隔離了大部份時間的血腥，觀眾沉浸在海邊四個人的歡樂里。莫非，沉冤的死者就這樣永遠沒有機會伸冤？這個奇怪的結局讓我們深思？
在我們心裡或許都有著某種邪惡，那麼，我們皈依文明吧，它讓我們走出叢林，讓我們懂得和解和寬容。這部人性寓言的電影獲得了2004年布魯塞爾國際幻想電影節評審團大獎

【附錄：影片資料】
《綠色屠夫The Green Butchers》2003丹麥
編導：安德斯·托馬斯·簡森Anders 湯瑪士 Jensen
主演：康麥雷·邦狄克斯Camilla Bendix、尼古拉斯·寶羅·阿克塞爾Nicolas Bro Aksel
片長：95分鐘
獎項：2004年布魯塞爾國際幻想電影節評審團大獎、2004阿姆斯特丹國際幻想電影節評審團大獎等
個人評價：藝術性5.5，欣賞性5.5

2006年7月29日 星期六 上午04時47分 雲間 寒鴉精舍

獨立影評人：卡夫卡·陸（KavkaLu）

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