丹麥的視覺盛宴

《芭比特的盛宴》是為早於出行丹麥準備的，可是直到整理完為這個城市收集的紀影，才好不閒適的打開來，可能這樣去看它，顯得更是尊重和敬切。就像對於法國，在這裡生存過就更加理解它繁殖的影像與生命。

《芭》是我六歲那年的片，從年代看，應是不從於浮躁的商業，值得付諸於期待。丹麥導演也並非只善情長色，人情生活裡的細節一樣精緻好看。在哥本哈根的街市上散漫的行走，不用弄清方向，帶著地圖張望四週不適於這裡，隔得很近的地方會有好多的展館，不如放任自己，隨意的移動。展館規模與理念都和巴黎的藝術展廳全然不一，若是有所取捨，我更願意留在丹麥，每天透過櫥窗看看更接近生活的藝術，生動易懂，溫和與充滿人性的溫度。

《芭》這部片子肯定了，那些天我對丹麥的了解是確切的，很幸運的是《芭》與我一樣，拿來了法國甚至是法語，將這兩種藝術呈現在各個民族國家的思維領域裡面，讓我們發現與揣摩。對於吃的，法國飲食的文化或許根本毋庸置疑的對丹麥居高臨下，而片中的法國女廚芭比特開始只是逃到丹麥的一個難民，為了報答姐妹倆的收留，她一直遷就著簡單抑制的飲食方式，沒有任何大廚的姿態。直到有一天收到法國的彩票，巨額的獎冕喚醒她對飲食藝術的重新熱愛，並決定為村裡的人做一次盛大的晚宴，她花掉了所有的獎金，從法國運來了最好的材料。兩個國家人對藝術的追求是一致的，法國人Achille Papin說：「什麼叫做名譽，那是等待我們大家的墳墓.......我相信你的選擇，我將在伊甸園再次聽到你的歌聲，上帝會造就你。」

《芭》的可貴就在於它沒有把精美的晚宴藉助色彩與光線拍攝表達出來，片子整幅下來，都是人物語言創造美麗，包括對食物的讚美，對家族的信仰，對命終的慷慨。

——「唯一我們能從這一塵不染的人世帶走的是我們已經放棄的東西！」

          「人們不僅受壓制，而且抗拒任何事物飲料的思潮，只有那樣他才能用真正的精神在吃」

           「我們選擇的東西影響著我們，我們放棄的東西也影響著我們，我們甚至退步到抗拒的東西，因為慈悲和真心交匯，正直和福運相吻」

           「芭比特，這一定不是你的結局，在伊甸園，你將是最偉大的藝術家，上帝會造就你」

可能，那方土地的人正是這般信定的過著簡單藝術的生活，他們熱愛藝術，吟唱讚歌，慈悲和正直，所以當我走在他們的土地，我倍受恩澤，從腳底沁進內心，那些亮著家裡檯燈光線的展館，散發著人性最真誠美麗的藝術溫度，讓每個經過的人熱愛這裡簡單的視覺盛宴，同時彷彿聽見像芭比特一樣驕傲的聲音：藝術家是不會貧窮的。這是屬於他們的驕傲，所以小國的富饒一直相繫著他們樸素的信仰，在地球的北部童話般地演繹著生活的真善美。