詠春拳；吃飯觀；傢俱，家人，民族

其實不是特別有想說的話，但周圍問我對這片子評價的人不少，集中說一下。

先來講講武術。未名上machine的評論看得我太鬱悶了，武術不是從書本到書本的。

machine的評論：
http://www.douban.com/review/1619328/
後面有我對這篇文章的批評。他的立場沒有錯，但他的解讀角度很不合適。這樣的文章可能很受歡迎，但卻是帶毒的。

片中對武術的精神沒幾句話，但說得都在點子上，武術的基礎是「仁」，門派無高下修為有高低，簡單明了。比霍元甲囉哩囉嗦地說半天沒人懂要好得多。
有人想把詠春從南拳中獨立出來，這是不對的。詠春的確有自己的特點，但南拳的普遍特點，通俗來說就是拳頭硬（少林到了南邊也一樣），周圍和你切磋的人都是這種優勢，你怎麼可能不被沾染？每天拿胳膊磕木樁能不硬麼。這個概括比較簡單，下面會就詠春的特點再細說。
講講故事，葉問最後是怎麼打贏三浦的？那段戲裡的變化很好玩。空手道源自白鶴拳，也屬於南派武術，所以其實和詠春大體來講是同一種風格的。所以一上來兩人對轟，動作風格完全一樣，每個照面兩人各有勝負。有時三浦佔優，有時葉問佔優。但葉問的好就在於他站得超級穩當。記得有個鏡頭被三浦打飛了，葉問一個前滾翻起來，漂亮急了，脊柱像條大彈簧。接下來有個照面葉問佔優，用詠春的連擊狂轟三浦的頭，結果把三浦打傻了。實戰中頭部被打很恐怖的，三浦傻掉之後速度慢了一個級別，然後就被葉問像打小孩一樣狂揍。
葉問一打十的策略其實很簡單，一招掛一個。一般的拳腳就不躲了，重拳重腿躲一躲。好不容易受傷一次居然是傷在拳面，葉問的對手都好可憐，只能作沙袋。一上來還算脆，周圍沒別人了，就把最後一個日本兵給蹂躪了一通。
金山找在葉問家那場戲，為了讓兩人的打戲好看，金的動作全都大得特別誇張，在葉問的面前翻來翻去，像個猴子一樣，而且用了好幾處跳躍剪輯，把不可能的幾個腿法連接在一起。
現在講詠春拳，美式拳擊總要肩膀帶動發力，中國一般的拳法是擰腰發力，都是大肌肉群，力量大，但需要一定的距離才能打出來，因此速度慢。詠春要練背肌，腰儘量少動或不動，用腰背肌的微微擰轉發力，屬於小肌肉群，因此發力距離短，速度快，非常適合連擊。所以片中葉問的動作都特別小，幾乎沒有大開大合。和詠春拆招，和他磕胳膊就是件很痛苦的事了，而且對方速度太快，一旦一招失手對方馬上一連串中拳猛擊你同一個地方，這就意味著只要你出現一次失誤把中門讓給他，基本上就掛了，因為他的連擊之快是不容你任何反擊的。
拳畢竟是拳，如果你能用腿法不管三七二十一掃過去，把他的拳法直接拆了不就完了？這就是葉問的另外一個優勢：料敵先機。片中他總能在對手起腿之前看出來對方要起腿，對方腳剛一離地就被他給踩回去了。這樣的鏡頭給了好多，花哨的腿法在詠春高手面前一般是根本用不出來的。
南方練武的人很喜歡講腰馬合一，就是把腰、背、腿勁兒完全練成一體，爆發的時候非常貫通。看看李小龍的電影就知道腰馬合一的極致是啥樣了。李小龍是吸取了詠春的精華的，要不怎麼叫「截拳道」呢。據說他沒學完葉問的本事就出去闖蕩了，成名之後去找葉問，請葉問把詠春拳木人樁法錄下來讓他帶回美國去學，葉問沒答應，不能不說是個遺憾。木人樁對拆招法之巧妙，真是賞心悅目的。葉准在片子發佈會上表演過，底下一堆外行，很冷。
當然我不是要說詠春天下無敵，每個拳法都僅僅是一個入門的方式，融會貫通之後應當是看不出什麼門派的，所有招數都為我所用。

和《殺破狼》講父愛一樣，葉偉信喜歡把他要討論的東西明明白白地放在桌面上，千姿百態，一目瞭然。《葉問》想講什麼？概括來說這就是不同的人找飯吃的故事。
金山找是一種邏輯，打小是個窮孩子，餓瘋了，只要自己有飯吃完全不管別人死活。片中有一段他吃飯的戲，帶著好幾個兄弟特別投入地吃著清湯麵，連湯都喝乾淨了，和片頭葉問在家優雅的吃相形成巨大反差。踢館是為了找飯吃，打劫是為了找飯吃，告密也是為了找飯吃，這三個選擇都是以損害別人利益為代價的，片中對這種觀點持否定態度。有人遺憾說這麼能打個小伙子怎麼最後不從良呢，殊不知他要是從良了，整個影片的立意就全倒了。
李釗比金山找強，自己要活得體面，良心上不當劊子手就可以了，當幫兇無所謂，畢竟你不當幫兇總有人當。為了單腿的哥哥等一大家子人去給日本人當翻譯，後來在語言上多次拯救葉問，片尾在行動上確定了自己的立場，表示片中的立場是：中立是不可能的，總有一個時刻你要被迫亮出自己真正的身份證。
連日本人找中國人比武也是以白米為獎勵。廖師傅是個武痴，覺得自己打架拿白米是天經地義，語言上要鼓勵同胞們一下還說的是「打倒他們」，可見還是把武放在第一位的。請特別留意廖師傅第一次拿的白米袋子上印了個什麼標誌——他除了武術沒什麼信仰。他特別純淨地想用自己的功夫揚名立萬，他的性格是很程蝶衣的，這個故事告訴我們，想做程蝶衣是吧，只有你的功夫/藝術是天下第一的時候你的故事才美，否則你活得可鬱悶了。
葉問是徹徹底底的物質和精神雙重貴族，片中本來是搞投資吃紅利活著，每天練功無所事事。對他來說吃飯是很講究的事，別人在他吃飯的時候來拜訪在他看來是不禮貌的，他首先要求人家回去，見人家不回去才允許人家在這裡等，這和金山找囫圇把面吞下去大步來找葉問也是對比。人家逼問他和廖師傅誰輸誰贏，他連一個表情都沒有，不說比過也不說沒比過，不說輸也不說贏，他尊重別人，但同時還是很在乎輸贏的。金山找侮辱詠春拳侮辱佛山，無理取鬧被他揍了，只說一句「我的功夫還可以吧？」贏回了面子又保留著架子。他的可貴之處是，物質當不成貴族了，在精神上依然是貴族，寧可餓死不拿日本人的一粒米。所以理所當然的，片尾他倒下了，而且不是倒在台上是從台上摔下來，下行鏡頭表示弱勢。字幕告訴我們他沒死，在感情上撫慰我們一下，常識是相信畫面不要相信字幕，對於電影來說寧折不彎的葉問最後是徹底折了。
還有武痴林兄弟、周清泉等等，我不一一列舉了。

貴族氣質是葉問不變的部份，整部電影中葉問的變化主要在於他對責任的理解。
電影剛開始時的葉問是以家庭為中心的，練拳僅僅是愛好，他甚至不認為自己對詠春的傳承負有責任，連徒弟都不打算收。當老婆提出意見的時候立刻把前來求學的武痴林送走。第二天葉問早上起來發現木人樁上刻著「老婆大人」四個字，這個細節我沒看懂，哪位看懂了指點一下刻字的人是誰。我覺得應該是葉准，可這四個字的筆法比小葉準的畫可漂亮多了。金山找來找碴，葉夫人批准葉問出手還要甩下句話「別打爛家裡的東西」，更有讓大家津津樂道的小葉准騎三輪車那句話，顯示這就是其樂融融一家人，別的啥也不關心。這是「傢俱責任觀」。
葉問為了維護傢俱把金山找揍了，佛山人民都拿葉問當自家人那麼親熱看待，為葉問後來對責任理解的轉變做好了鋪墊。
日軍進城，佛山淪陷，有一個特別有意味的細節：日軍把總部設在葉家大宅。房子傢俱自然是都沒了，國將不國時，潔身自好是不可能實現的。葉問的「傢俱責任觀」被迫徹底崩塌，取而代之的是「家人責任觀」。
不知道大家有沒有想過，後半段的很多情節在因果上是沒有直接聯繫的，比如葉問去比武場打日本軍人、葉問在工廠教拳、葉問保護受欺凌的家人離開佛山這三條線，為什麼要這樣安排順序呢？這是為了交代葉問的心路歷程。
葉問拿武痴林當好朋友，算是半個家人，他看到日軍槍殺廖師傅，聯想到武痴林的死，受不了日本人對生命的不尊重才第一次下場比武。如果武痴林沒有死，葉問對廖師傅的感情沒有對武痴林那麼好；如果葉問目睹了武痴林的死（比武中被打死），而不是想像成和廖師傅一樣被槍殺，也不會使他受那麼大的刺激。插一句：釋行宇在《功夫》中那麼漂亮的腿法本片只顯露了一次，還用的俯拍顯得那麼無助，而且那麼快就掛了，真可惜了他一身好功夫。書歸正傳，那句「我只不過是個中國人」和後面「你看著你同胞被人打死，你有沒有尊嚴哪」說明葉問已經開始建立起更高一層次的責任觀。
葉問和妻子有段對話，「我發現自己真的很沒用」說明他的家人責任觀已經岌岌可危了，「這個世界真的很渺小」在上下文中看似前不著村後不著店，明明是你渺小為什麼說世界小？其實說明他已經意識到亂世中即使一個小小的家庭也很難保全，因為不可能把自己家和別人孤立開來。葉太太還是堅持自己的家人責任觀，說了一大通「我很幸福」云云，仨人在一起她就滿足了，葉問最後說「最重要是一家人在一起」，可以說是家庭責任觀在一派淒涼中的最後呻吟。
隨後葉問找到工廠說「我有什麼可以幫忙的」，他已經準備好承擔更大的責任了。之前和妻子說話中還有一句「以前就知道練功，又能怎麼樣」，周清泉這時候回答了他的疑問：「以前我覺得你練功夫不切實際，現在才知道這麼有用」等等，一大堆人勸葉問教功夫，這時葉問笑了「我教功夫很貴的」，他的內心這時候一下子平和了，他找到了自己應該承擔起的責任，也明白了練功夫有什麼用。
接下來日本軍官來找葉問，葉問不是因為不想去才出手，而是怕他們冒犯葉太太才出手，一點猶豫都沒有。葉問到這裡徹底開竅了，他明白為了保護家庭必須承擔起更大的責任。
一個二流的導演會把這段戲放在葉問在棉花廠大戰之後，但葉偉信沒有這麼做。他讓葉問背著命案，冒著被日本人發現的危險去救棉花廠的工人們，這時的葉問已經有了一個民族英雄的氣魄，不再只顧自己一家人的平安，而是承擔起了保護一廠人的責任。他去找武痴林的弟弟沙膽源時說「你搶中國人的東西啊」、「你知不知道你哥死了，他是被日本人打死的」，他表明白己鮮明的民族立場已經不需要怒吼，不需要火氣，平平靜靜地說出來，是他自己的一部份了。
最後即將逃走的葉問主動站出來換回棉花廠工人們的生命，完成了自己的壯舉。
由保護傢俱到保護家人，再到民族英雄，《葉問》將這個轉變講得紮紮實實，一板一眼，難能可貴。