我是很勤奮的飲食女

我是那種不喜歡《臥虎藏龍》，也不喜歡《斷背山》，卻喜歡《喜宴》，《推手》，《飲食男女》的觀眾。我很喜歡看這種故事性很強的電影。在李安這三部電影中，有異國戀，同性戀，老少戀，未婚先孕，大齡剩女，基本上，李安早在1994年以前就把當代社會的核心男女問題都討論完畢了。僅憑這一點，我對於李安導演，還是一直心懷敬意的。年輕的他在想辦法去闡述一些複雜而尷尬的問題。

李安的這三部電影，我覺得拍得最好的是《喜宴》，最正統的是《推手》，而我最喜歡的是《飲食男女》。大概是因為裡面漂亮的烹飪過程。我喜歡那種慢條斯理生活的感覺，就像準備一頓飯的過程。從洗菜，切菜，到燒水，熱油……我喜歡把這些步驟安排得井井有條之後，打開音響，獨自一人享受站在廚房裡的樂趣。有的時候，會用老乾媽爆炒鴨腸之類的食物，廚房裡一下子充滿了嗆人的煙氣，那種煙氣象是要搶佔所有的氧氣，而我卻依然不願意從廚房裡出去。

我看著電影開始的郎雄，心懷無限的崇拜。在這樣一個沒有真正的武俠的年代，我覺得那樣的廚藝就是一種俠氣。切肉的動作凌厲而舒展，身形不斷的在不同的鍋之間轉換，夾雜上紛繁的霧氣，這個場景象是我心中一直盼望的某個橋斷。做飯時的男性是尤其性感的。男性的性感如果表現在油光鋥亮的肌肉上時，對我來說實在是太過於動物性了。而生活中，我一直相信，如果哪位男士能對於黃瓜也給與足夠的認真，他一定是一個會生活的人。而會生活的男人，相比於那些肌肉男，往往能性感得更加長久一些。

所以，即使郎雄扮演的父親已經年老了，已經被稱為「朱爺爺」了，也還是可以有新的愛情，新的家庭。如果我是張艾嘉，我可能也會有同樣的選擇。這個男人，他關心我的孩子，他會吃我的孩子的剩飯，他站在廚房裡的時候是那樣的安靜而沒有怨言，他依然挺拔。很關鍵的一點，他會生活。

郎雄的三個女兒一個是呆板的大齡中學老師，一個是美麗聰明的大齡金領，還有一個是衝動可愛的大學生。顯然，李安和郎雄扮演的父親這個角色，都是最喜歡吳倩蓮扮演的這個二女兒。原因似乎也很簡單，因為她也喜歡下廚房，喜歡擺弄個鍋鍋碗碗，同時，她還聰明，一個自強不息的女性。一般這樣的女性形象，在大螢幕上總是被父親喜歡。

所謂貼心，不一定要聽話，不一定要撒嬌，只要有著同樣的生活態度，有著同樣的生活情趣，就自然而然的離得很近很近。

其實我是那種不會生活卻又特想好好生活的人，所以看李安的片子特別合適。總體來說，李安是一個很正統的人，無論是種種不尋常的戀愛方式，李安也總是以最傳統的方式去解讀，那種淡淡的中國的味道，常常讓我覺得親切而自然。男人和男人的愛，男人和女人的愛，年齡相差很大的男女之間的愛，中國男人和外國女人的愛，這些愛其實都可以很自然很平淡，這一切都像是在做一桌菜，評頭論足的人總是有很多地說道，只有真正做菜的人才知道種種味道的來龍去脈。

與生活，我也是如此，我希望我在其中，而不是等著一切擺到我的面前，那樣的生活太偷懶。透過鏡頭看到的世界總是美好的，往往總是摁下了很多的快門，卻懶得去洗照片。那些美麗的場景，我留在了心裡，像是已經親自烹飪過一種食材，我按照期待的味道去挑旨，最後，好壞與否，於我自己已不重要了。所謂飲食男女，就如同文藝男女，文藝男女要認認真真的文藝，搞好每一個細節，而飲食男女，也一樣要耕耘於每一個味道，廚房的味道，飲食的味道，感情的味道，日子的味道，生活的味道，種種味道只有認真體味的人，勤奮於此的人方可體悟，不足為外人道也。

腦殘博文http://hmilypty.blogbus.com/logs/34074639.html