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飲食男女 Eat Drink Man Woman

饮食男女/

7.8 / 15,835人    124分鐘

導演: 李安
編劇: 李安 王蕙玲
演員: 郎雄 歸亞蕾 楊貴媚 吳倩蓮
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肥嘟嘟左衛門

2009-06-29 05:40:54

真實生活的剪影


李安是一個很有意思的導演。作為生在台灣的華人,能夠在好萊塢混到今天的地位,導演過《理智與情感》這樣的名著改編電影,導演過《綠巨人》這樣的主流商業片,導演過在好萊塢掀起武俠熱潮的《臥虎藏龍》,也導演過《斷背山》這樣引領潮流,並讓他捧得奧斯卡最佳導演獎的影片,大概是前無古人的。
 
能夠取得今天的成就,首先要歸功於他敏銳的嗅覺和商業思維。這一點從《臥虎藏龍》和《色·戒》就能看出。《臥虎藏龍》,在中國廣大觀眾看來並沒有那麼出色,可是了解中美兩國國情的李安憑藉此片在美國掀起的武俠熱潮,並榮獲四項奧斯卡獎,導致張藝謀陳凱歌一夥跟風拍出一批團體操電影,這不能不說是李安敏銳的嗅覺。《色·戒》則是一部有水平,寓意曖昧,但又充滿商業噱頭的電影。關於這部影片的情節、含義,以及掀起的熱潮我就不再多說,但是梁朝偉和湯唯出位的鏡頭,就可以看出,李安這傢伙,是個商人。世界上有多少人會關注和理解導演想要表達的人性主題?大多數庸俗的人毫無疑問是奔著三級片鏡頭去的。要沒這些鏡頭,《色·戒》不可能有如此票房成就。就連天朝上國的某機構都為這部電影2了一把。
 
那李安僅僅是靠商業頭腦和敏銳的嗅覺取得成功的嗎?當然有刻苦的奮鬥,7年靠老婆微薄收入度日的日子想必他不會忘記。除此之外,我們來看看他這部1994年的作品《飲食男女》,看看他對生活的觀察是如何獨到、深入、真實。
 
朱爸是大飯店的王牌廚師,如今老了,手藝一點不減當年,每日家中山珍海味,卻未必留得住各有心事的三個女兒。從表面上看,大女兒在中學當化學老師,仍在未9年前拋棄自己的男友而心碎至今沒有走出來,認為自己這輩子註定是照顧老父親終老;二女兒在航空公司工作,忙於工作奮鬥而在感情世界中迷失了自己,急於離開這個家;三女兒還小,在麥當勞工作,憧憬著美好的感情,卻看到一個小同事和男朋友的磕磕絆絆。朱爸自己的妻子也已經去世16年,女兒們也都想給他找個伴讓自己也省省心,正在這時,一樣寡居的世交梁阿姨從美國回來了...
 
如果劇情就是這樣,這就是一部典型的大陸濫制家庭糾紛電視劇。然而李安在這部電影中表達出來的獨到之處是,每個人的內心往往不是表面上看的那樣。大女兒真的是在傷心往事中不能自拔嗎?二女兒真的是迷失了自己嗎?三女兒真的就那麼天真嗎?就連朱爸自己,是不是就如女兒所想的那樣需要個老伴?每日的飯桌上,似乎融洽又各懷心事的氣氛將會帶領這個家庭走向何方?
 
本片的結局不是電視劇大團圓的俗套結局,並且相當出人意料,但又讓人不覺得脫離現實,反而有一種真實的感受。令人慶幸的是雖然不是大團圓,但每個人都明白了自己想要什麼,不再像以前那樣以關心家人的名義羈絆自己又羈絆家人,做到了真正的和諧。這大概是李安和家庭瑣事電視劇不同的地方吧,從這部電影中也看出了李安對自己的家鄉台北的民生人情深刻的了解和認知,並很好的把握和表現了出來。
 
我很喜愛的演員歸亞蕾在本片中出演雞婆梁阿姨。這位演員真的無論什麼角色都無比出色,《大明宮詞》里高貴威嚴,洞察一切的武則天,《漢武大帝》里一手遮天,內心自有分寸的竇太后,想不到在這部反應市民生活的《飲食男女》中,一個雞婆老太太也被她演繹的惟妙惟肖,不得不服。趙文瑄、吳倩蓮也都是本片的重要角色。本片另一大看點就是朱爸做的飯菜,有詳細描繪,那可是道道讓人垂涎欲滴啊!
 
相比於廣大文藝青年大力推崇的楊德昌的《一一》,我覺得此片更能打動我。在我看來《一一》就是流水帳,我沒能體會到箇中的情懷。

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