食色性也

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人心粗了，吃的太精有什麼用啊
飲食男女，人之大欲
我們用吃飯來聯絡感情，人家用卡拉OK來聯絡，有什麼不對？
其實一家人住在一個屋簷下，照樣可以各過各的日子，可是從心裡產生的那種顧忌，才是一個家之所以為家的意義。
                                                                                                                        ------《飲食男女》

我們中國人向來不是善於溝通的民族，但這並不代表我們欠缺溫暖。影片中的朱師傅，常常一臉嚴肅，但是每天晨跑總要起來叫醒自己的三個乖乖女，甚至幫她們洗內衣，到了每週的週日總是一頓豐盛而精美的晚餐。自己最喜歡的二女兒，原可以與自己一脈相承，卻捨不得她受這煙燻火燎之苦，狠心將她轟出廚房，費心培養她讀書。擔心自己的大女兒嫁不出去，卻沒想大女兒擔心自己，要給他養老。真的是處處費心，處處受苦。中國的父母總喜歡把自己對的，好的事情強加在自己的子女身上，卻沒想他們是否真的能領自己的情。就好像週日那頓美食，食物雖精，愁容依舊。朱師傅失去味覺也是一個隱喻，真的只有自己順其自然，靜下心來品嚐一碗女兒親手做的湯，味覺才重新恢復，也才享受那難得的天倫之樂。時代變了，天地君親師可以換換了，放下家長的架子，聽聽孩子的想法，只要樂觀向上，順其自然也就是了。難得李安將中華傳統美食和家庭倫理巧妙的聯繫起來。

在男女情事當中，大女幾個性保守，編了個失戀的故事自欺欺人，卻在同學們的玩笑中，情感磅礴而出，半推半就的成就了一段姻緣；二女兒，雖然精明能幹，但失魂落魄之際也免不得與舊情人藕斷絲連，與已婚的帥哥上司也產生情愫，最終卻依然孤身上路；三女兒初涉入世，單純質樸，卻在朋友的愛情遊戲中白白揀了一個白麵書生。這斑斕的浮華世界，形形色色的人，形形色色的愛情，但落到最後，也必須心存』顧忌』,才能成就一個家。所以，大姐夫受洗了，三妹夫造人了，朱師傅老來得子了，還嘗出了二女兒的湯，不管是大家，小家，有愛，有理解，家才會溫暖而令人嚮往。