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食品帝國--Food, Inc.

食品公司/毒食难肥/食品公司

7.8 / 52,492人    USA:94分鐘 | Argentina:94分鐘 (Mar del Plata Film Festival)

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2010-04-15 04:13:52

恐怖,思考及選擇


      這部電影靜靜在F盤裡躺了很久,一直沒有去看,怕它像我一直知道的紀錄片那樣——不斷的食品行業驚心動魄的"ugly truth",然後幾近恐嚇式的方式讓你——不要吃,不要吃!——可忘了你事實上身在這個系統里,一味的指責和謾罵不能解決任何問題。
    今天這反覆的異常天氣終於讓很多人爆發了,下午豆瓣的好友們不停抱怨(包括我自己),於是點開這部電影,看完一下子感慨頗多。
    首先這是一部很棒的電影。
    首先他對ugly truth的描述並沒有恐嚇式的狂轟濫炸——我想大家現在對所謂「食品行業內幕」的看法就像就像梁實秋在《廚房》里解釋的「君子遠庖廚」是基於「眼不見為淨」的道理一樣——都還是要繼續過活的,你能不吃嗎? 那就假裝沒看見吧!所以不需要過多的恐嚇,我們自己心裡早已有譜。。。
    這種點到為止很節制,也為後面的更大的議題做了很好鋪墊。
    歐美文化,尤其是美國影視作品裡頭對「大公司」的「大陰謀」論從來就沒有停止過(詳見越獄、英雄、天賜。。。不勝枚數哈),這部紀錄片也是毫不留情的評判著這種大公司對全球食品產業鏈的控制,所以,是的,它有它的傾向性——可是我覺得這是正常的,既然大眾能有自己的attitude,為什麼由人拍的片子要要求它沒有取向呢?
   所以,說到這部片子的另外一方面,它又是積極的——很多時候,在我們沒有話語權、沒有能力去改變這個體制時,很大一部份人都只選擇絕望——這包括我,現在我覺得很羞恥,是的,我們不要做憤世嫉俗的糞青,那很可悲,但是我們這樣自以為是的淡定又能解決什麼呢? 是的,你會說,就算我們有意識了又怎麼樣?你能改變什麼?我們改變不了什麼,但是我們可以有一些選擇。
    不是說一部電影,一本書要改變你。我們不應該期待外物來改變自己,這應該是內在的一種驅使,電影、書籍是一種喚醒。我們不需要去贊同裡頭的所有觀點,只要它能對我們有一些觸發,都是很棒的了。
    電影裡對有機食品的宣揚是製作者的一種態度,比如那個環保主義者的酸奶銷售者,他的觀點極是——我的酸奶在沃爾瑪的銷售帶來的幾百萬的利潤我又可以做很多環保的工作了(大意)——用一種無害的方式來賺取利益並且做更多有意義的事這有什麼不對呢?這不是迂迴的勝利嗎? 呵呵~就像我們的生活。
    但當然,製作者也提出了有機食品推行的困難,高昂的價格使得窮人的食品安全無從保障,這是富人的專利了又。而改變這「炸薯片比胡蘿蔔便宜」的格局的最根本方式還是整個體制的改變,但一到這個層面不免讓所有人沮喪。。。我想說的是,在這個過程中,我們至少可以選擇自己的行為方式,飲食習慣,力所能及的情況下支持有機食品等等,坐以待斃不可能是解決問題的方式,就像我們今天對天氣的抱怨不能改變任何一樣。
    稍稍可以慶幸的是,雖然我們吃的胡蘿蔔已經沒有父輩們小時候吃的有蘿蔔味了,雞蛋也已經不那麼香了。。。但我們工業化程度還沒有那麼高,我們還容易去改變。大家肯定都記得凱魯亞克在《在路上》開頭那個大段的「選擇」,我們的生活不是「猜火車」,我們不能選擇所處的時代、社會、關係,但可以選擇「選擇」,選擇有所作為。
    最後的最後,我小小感嘆下,難道一定要生產——集約化——批量供應的馬不停蹄?在大家都全速前進著,我不能選擇slow down嗎?   舉報
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