《蜂蜜》—— 一部獻給奶與蜜之地的「成長教育」

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從「肥沃新月」西至小亞細亞、北及高加索山脈，都是一片由奶與蜜澆灌而成的土地。執著這加入歐洲大家庭的土耳其，就像它的地理位置、文化背景一樣木業混著輛個血統。小約瑟夫生活在一片山林中，播種的低效迫使山民們飼養蜜蜂，貼補生計。淡氣候的變化，砍伐的持續，人口的增長，讓蜜蜂越發難尋，約瑟夫的父親不得不深入樹林，攀上兇險的高枝，尋找合適的的置巢之處。然後，他在半空中聽到了捆著繩索的枝椏斷裂的聲音……
    影片並不是什麼苦難史，只是一部孩子的心靈成長史。它的試點都集中在六歲的約瑟夫身上。對於發生在身邊的艱辛與死亡，他還無法理解。它能理解的，是父親的偉岸形象。約瑟夫與父親分享著秘密，分享著遊戲的快樂，當然也分享著甜蜜的蜂蜜。封閉的山區沒有催生什麼神奇的心性，約瑟夫的童真與城裡的孩子其實相距不遠。真正的差別或許在於，在那片綠油油、白濛濛的地方，它能夠更長久的保持新鮮，就像剛剛從巢里取出的蜂蜜。
    與瑟夫也渴望老師的讚賞，他也受困於在眾人面前讀課文時的結巴，他也會因沒做作業欺負同桌，他也會牴觸擺在他面前的一大杯牛奶，他也會在母親不理他的時候開關電燈，吸引注意……然而就在某一個時刻，也許是父親跌落的時候，也許是集市上與媽媽失散的時候，約瑟夫長大了，他意識到某種改變，這與什麼青春期無關，它更神秘、更深沉。他喝下了給他準備的牛奶，他甚至得到了夢寐以求的紅獎章（雖然他念得依然結巴）。影片的最後，約瑟夫進入到森林的深處，他躺在這塊予生予死的地方，被黑暗簇擁著，平靜呼吸、睡去。或許在數十年前，他的爸爸也曾經這樣，完成自然之子的成人禮。
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