飯桌上做愛

其實今兒是剛看完喜宴的一天，喜宴，飲食男女，我都看了很多遍。照理說得再看幾遍推手的，但我始終覺得推手相較這兩部，始終有點兒顯弱。
李安的細節精緻到讓人咋舌，也正是如此可讓我安心的樂此不疲的一遍遍看這部飲食男女。

飲食男女，人之大欲存焉。像是難得一回的飯桌上做愛，雙方身份並不清楚，可能是久失激情的夫婦，可能是偷情的男女，可能是家長未下班的學生，也可能就是熱戀情人異想天開。

不可否認李安是個人精，還是個十足龜毛的貨。李安精在他偷偷賣的是美式概念，把美式的直接浪漫糅入中國式含蓄中，甚至有點兒反其道而行的：西學為體中學為用了。一般入骨透徹如人精的導演總會留點兒遺憾，要嘛不夠細緻，細節不夠出彩，花哨功夫太多，等等等等。但是偏生李安又是個極度龜毛的傢伙，開頭一段兒看似花哨但卻邏輯十足，就連做菜的時間火候安排上都無可挑剔的漂亮做菜鏡頭，看得人食指大動。（若非要挑剔，那就是替身演員的手不及老人的手粗糙。）期間接了個電話，隱晦的報告給觀眾他們的忘年戀。一通電話偷偷規避了他們倆是如何勾搭上的前因，開門見山的講起了故事。

片中幾個女人個個出彩，且不說老戲骨歸亞蕾，也不說當時風韻十足的張艾嘉，單單這三個女兒，就各顯神通了。楊貴媚是我幾乎可稱最愛的台灣女演員，可塑性極強，在飲食男女中飾演低調的大姐，卻幾乎搶去了所有光彩，不說青春無敵的王渝文，就連大美女吳倩蓮的鏡也照搶不誤。不知是導演偏心還是怎麼的，偏偏給楊貴媚一個這樣極度單純卻極度複雜的角色，角色本身就已經很搶鏡。為什麼搶鏡，是因為大女兒幾乎是最能表達飲食男女這四字的隱含意，慾望，的人。看似古板，實際上內心對感情和慾望的渴求早已到了乾柴列火的程度了，人稱悶騷。而騷這個詞兒，明騷沒意思，漂亮女人騷也沒意思，但是漂亮卻內斂的女人騷就有點兒意思了，何況是楊貴媚這樣長著一張細長眼睛和極適合畫大紅色嘴唇兒的臉的女人。人總是有個欠字兒，偷來的比自己碗裡的香，別人碗裡偷不著的又比煞費苦心偷來的香，所以最香艷的，便是那還有基督徒背景的中學教師，端莊淑麗的姑娘，燙大波浪抹紅嘴唇那一瞬間。而之前處處敏感，內斂卻脾氣大的性格，又暗示了後來揭示的當年的失戀男友純屬幻想這個事實。其實看到這樣的角色我多少都有點兒感同身受，每當遇到愛的人，總忍不住意淫它出現在我的生活中會是一番什麼光景，而自己的生活，卻其實一直孤獨無趣。

這片中我第二喜歡的，就是錦榮。張艾嘉的臉知性耐看，加上一對杏眼，滿臉冷淡，就總讓人想看這種女人在愛情中的樣子。我喜歡她，在於她不把自己的特立獨行當回事兒，就還真當做是談了個普通的戀愛找了個普通的男人。把那句「只是」咽掉了。但是看了幾遍片子之後，卻會發現這片子裡在朱家從頭到尾她都有點兒淡淡的暗示和淡淡的囂張。比如一到朱家就問老朱的下落。我喜歡這樣的女人，知道自己要什麼，並且滿足於，卻從不屈從生活。與我而言，也許更是因為這份戀父情結吸引了我。而在戲裡，也對應的只出現了個梁伯母，沒有出現那個缺失的父愛，不得不佩服導演的精緻。

歸亞蕾這個大配角當然也可圈可點，一口長沙話讓我這個湖南人感到無比親切。舉手投足帶點兒洋氣，帶點兒悄悄被掩飾的俗氣，甚至連口音也恰如其分的長居海外多年未回故裡的走樣，只是這恐怕是湖南人民內部份享的範疇了。再有就是她作為一個配角，先有一口異域語言先聲奪人，再有那雙現時明星們整容過後再也不能達到的會說話的眼睛演活了種種眼神，特別是面對老朱的前後變化起承轉合，這些都能在她眼睛裡找到。連眼睛也時時入戲的演員，怕是難找了啊。

相比之下，戲份極重的二女兒就薄弱多了。吳倩蓮始終有點美而不艷的感覺，演戲的痕跡太重，想強硬沒硬起來，想溫柔又沒柔下去，粗俗點兒說恰如五十歲男人的褲襠啊，不由自己控制。再有她做飯時的神態沒有充分的體現跟父親的遺傳關係。郎雄老頭子雖然一系列俐落的動作是找替身完成的，卻十足的體現了身在廚房的廚子該有的神情，而二女兒做飯時，眼中看不出極喜愛，甚至在完成一桌菜時面對正襟危坐的父親還有微微的沾沾自喜的意思，這是不該明顯的。

最後結局錦榮挺個大肚子出現，倒是怎麼猜也沒猜著的，「跟這兒守著下套兒呢」。看完不禁感慨李安真是 naughty boy啊，正如喜宴裡頭自己抽空露了個頭還解釋了句五千年的性壓抑，這兒也在結尾的肚子上作了調皮的文章——朱老爺子老當益壯啊。而且跟喜宴一樣彷彿不沾點兒性事（或說是生子）相關的東西就體現不出中國現行社會的微妙性壓抑。當然，也可說這個情節更體現出了對錦榮的選擇的明顯鼓勵，積極的氛圍光影逼迫觀眾去接受，甚至是鼓勵觀眾將其看做正面的情感。

與喜宴不同，幾乎沒有露骨的性情節，倒是兩度出現懷孕，兩度出現做菜，藉此隱晦表達要傳遞的活色生香的場面。其悶騷程度不輸我開頭那個比喻，趁家中無人時來一場激情又安全的飯桌上做愛。

當然，作為一個吃貨，並且由於對吃的熱愛被迫成為一個廚藝尚可手腳麻利的吃貨，我看片中的食物水乳交融，經利刃分離又經熱鍋融合，去皮扒骨又重逢於擺盤瞬間，風牛馬不相及卻被生點鴛鴦譜熟作一鍋，種種廚房裡食物和火焰的風情萬種，其滿足程度，不啻於一場飯桌上活色生香的做愛了。