酒

 邁爾斯：「那種葡萄很不好種，它皮薄、易受傷、早熟，不像卡本內葡萄一樣強壯，不論在哪都能茂盛成長，就算沒人照顧也一樣，黑皮諾需要持續關懷照顧，事實上，它只能成長於世上真正特別、偏僻的角落，只有最有耐心，最懂栽種的果農才能種得出來，只有那種真正花時間投注心力，了解黑皮諾葡萄潛力的人，才能讓它結出最豐美的果實。」

     瑪雅：「我喜歡想酒的一生，把它想成是有生命的東西，想葡萄成長的那年發生了什麼事，下過雨之後的太陽如何閃耀，想所有採集葡萄的人們，如果那是瓶老酒，他們又有多少人現已不在人世了......要是我今天開了一瓶酒，它的味道會跟我改天開不一樣，因為一瓶酒其實有生命，它會持續演變，變繁複，直到它達到最完美的境界......然後它會維持穩定，最後不可避免的衰老。」






如果有一天，不再喝酒。