人之大欲之外我們還有什麼

好幾年前看的這部片，之後時不時的會復習其中若干情節。看的次數越多，越感覺這部片從演員，到美工，到情節，到調調，看起來都非常舒服。李安的敘事技巧沒話說，郎雄和歸亞蕾的演技無可挑剔，三姐妹的形象和演技都無可挑剔，自不必多言。

雖然整部片都圍繞著「飲食」和「男女」製造矛盾，推進情節，但是「人之大欲存焉」的這兩件大事逐漸沉澱為歷史之後，我們的生活還剩下什麼呢？我以為，李安勝於其他導演最卓越的地方就在於這種透過尋常事物引導觀眾發掘生活背後醞釀的深情的藝術。李安也是我知道的，所有導演之中將這種華人式生活情感詮釋的最到位，最妥帖的一位。如果說其他導演能夠通過營造與日常生活的某種距離感而引發觀眾的興緻，那麼李安的不同凡響恰在於敘述觀眾生活的本身並且提煉深意並且引起共鳴。

飲食男女當中貫穿全片的是家倩與朱爸之間的父女關係。家倩小的時候想學廚卻被父親拒絕，最終進入航空公司當白領，儘管出眾的能力為家倩贏得了優渥的經濟收入和社會地位，但是卻總是因為父親不能理解自己而無法釋懷。成人之後，家倩的生活方式也常常受到父親的詬病，日子儘管過的去但是父女之間緊繃的神經把家庭生活搞得更像是一場戰爭。但是，當家倩發現父親的身體大不如前，又親歷了父親好友的過世之後，對父親的態度發生了轉換，在關懷之餘摻雜著同情和擔憂，這種感情更是在她偶然在醫院撞見父親之後達到定點。在之後，家倩和其他家庭成員在一場家宴上被父親一語驚醒，發現父親儘管年事漸高，但體力心力尚足，從而多少鬆了口氣，為父親也為自己感到高興。

不過，經歷了這一系列的情感波折之後，家倩和父親的關係卻與之前不同了。儘管婦女之前還是沒有太多的交流，但是彼此卻在血緣默契的引導之下體諒了彼此的心意，達到了某種愉悅的和諧的境地。影片末尾，父親嘗到了家倩做的湯，一開始還為下姜多少差點引發爭執的父女兩人，卻一瞬間突破了隔閡（打破了偽裝的硬殼），在一碗湯水的傳遞之中體諒了彼此的冷暖。那個情節真是經典。

連篇累牘的複述影片的情節，其實是因為在這場父女持久戰之中看到了許多自己的影子。隨著年紀的增長，逐漸能夠體會中國式家庭當中蘊含的中國式親情，這種體會，或許真的是不嘗過一些酸甜苦辣而不能品辯的。