飲食男女實是言家

************這篇影評可能有雷************

       年前把李安這部拍了二十年片子，拿出來又看了一遍，看後想法也是不少，但是苦於沒有時間，硬生生的就又拖到了年後。但是經典依然是經典，即使放了二十年，這部片子依然是能讓人久久不覺得陌生與不習慣。正如有人所說，年頭變了，人情卻沒變，正與我的題目相合，飲食男女，不想也難。
   這句原話還是出自《禮記•禮運》，原話如是說：飲食男女，人之大欲存焉。原本只說飲食男女，我還不能理解其中意思，後來從書上看到，才知道這句話的重點應當是在後面，人之所大欲，換成現代漢語就是兩個字，本能。
   影片的講述頗有條理，也不存在什麼需要過多的動用思維的情節，借用別人寫好現成的影片簡介，我們亦可以了解這部電影裡展現出來的一切。
   飲食男女劇情：老朱是台北最了不起的名廚，但妻子去世後他便要肩負起撫養三個女兒的責任，惟她們性情各異，充滿叛逆個性，有著自身的問題。女兒們都逐漸長大了，老父親也漸漸力不從心，不過他那一手爐火純青的廚藝卻依舊維繫著全家的和睦。吃晚飯也就成為全家團聚溝通的唯一時刻。這樣的時刻理應是其樂融融的，但是因為三個女兒和老父親各自的「宣佈」，令每頓晚飯都充滿了意外：閃電結婚，投資失敗，未婚先孕，續絃娶妻。
    先從人物說起，主要任務無非就是老朱與周圍這一干，老朱，大女兒朱家珍，二女兒朱家倩，小女兒朱家寧，還有多年的鄰居也是朱家珍的同學錦榮，若再要說就是老朱的幾個後來的女婿，老朱多年的朋友老溫，還有錦榮的母親梁伯母。
老朱（郎雄）是曾經的台北第一名廚，影片的一開始就是老朱以各種各樣的烹飪手法處理著不同的食材，隨著鏡頭的變換，老朱昔日的榮譽，藉助影片中的題字與老照片一一浮現在觀眾的眼前。但是擁有如此榮譽的老朱，卻不得不面對自己的人生。做了一輩子飯的老朱，在現在卻漸漸地失去了味覺。雖然依然擔任著飯店的大師傅，但已經沒法子確定飯菜的味道。全靠著多年的好友老溫的眼色與指點控制著自己的手。但福無雙至，禍不單行，老朱的哥們老溫突發心臟病，突然逝世，記得老朱當時說了這樣一句話，我的味覺死了。當我看到老朱的嘴裡說出這句話的時候，我以為影片的基調就要發生變化了，本以為各種悲劇已經重疊到無以復加，就連老朱潛心了一輩子廚藝也沒辦法再做下去了。結果影片後續卻不同尋常的發生了變化，這裡就暫時先帶過了。
    上面的影片概況給了四組四字的詞組，閃電結婚，投資失敗，未婚先孕，續絃娶妻。按順序說，先說這個閃電結婚，主角就是老朱的大女兒朱家珍。朱家珍學生時代苦戀一個男孩，無奈男孩愛的卻不是她，一心沉浸在自己幻想裡的朱家珍在潛意識裡把這個男孩變作了一個負心漢，但自己依然堅守著不接納來自其他人的愛情，而是整日以信奉基督，讚美天主聊以自慰。然而學校新轉來的一個充滿朝氣的大齡體育老師卻慢慢地走進了朱家珍的心裡，朱家珍的心中才開始真正的了解了什麼是愛情。朱家珍因為上課沒收學生情書而被學生以惡作劇報復，朱家珍每日都會收到一封不署名的情書。然而學生這本為報復的惡作劇卻陰差陽錯的幫助朱家珍打開了塵封的心門。朱家珍的那顆提前衰老的心也再次年輕了起來，燙髮，化妝，甚至伴隨著不定期的激動與衝動，並最後憑藉著內心的那股衝動閃電結婚，了了老朱的一樁心事，成就了一段美好的姻緣。
     投資失敗，只是一個概括，吳倩蓮飾演的老二朱家倩算得上是影片的第一女主角。朱家倩也是三姐妹中最出息最理性也是影片給的章節最重的一個角色。老二朱家倩，從小喜歡做飯，但卻被父親逼著去上了大學。學成歸來的朱家倩就職於台北的一家航空公司，擔任的也是重要的職務，但朱家倩過得似乎沒有那麼快樂。她直到最後也沒有一個確定下來的歸宿。一心想自己獨立下來的想法，隨著自己那投資失誤的房地產而破滅。與父親存在芥蒂也在老溫的去世影響下逐漸消鉺。最終的朱家倩堅守在了老朱的老屋之中，再次擔負起了用一樣樣的食材維持家庭團聚的重任。朱家倩受過高等教育，出過流過學，但最後依然是被中國這濃郁的家庭觀念繫在這裡，這可能也是影片想表達的吧。
    未婚先孕，說的是老三朱家寧。朱佳寧二十露頭，平時在一家快餐店工作。與朱佳寧同事的有一個女孩，以考驗男朋友為樂，動不動就把那個男孩亮在外面苦等，而自己卻早早的離開快餐店。好心的朱佳寧每次都去給那個男孩以善意的提醒，一來二去兩人就成了熟人。男孩慢慢地喜歡上了善良的朱佳寧，朱佳寧也被這個男孩的真誠所吸引。隨著交往的不斷深入，兩人便發生了關係，緊接著朱佳寧懷孕了。這個本應如同晴天霹靂一般的消息被朱佳寧在飯桌上說出來時，原本應封建的老朱卻沒有太大的反應，這也可能正是為最後那個老朱的故事買下的伏筆。
    要說老朱續絃娶妻，必需要提一下老大朱家珍的同學錦榮。錦榮比朱家珍好像還要大一些，由於一次失敗的婚姻，留下了一個孩子。以跑保險為工作的錦榮，沒有時間照料自己的孩子，於是經常把孩子託付給朱家，自己也經常到朱家做客。錦榮的母親從美國飛回來之後，沒事就往老朱家串門子，缺少老伴有觀念先進的她看上了老實可靠的老朱。但是，故事並沒有這樣進行，在那次團圓宴上，老朱說出了自己的想法。老朱其實是想把錦榮迎娶進門，兒女們都以為老朱喝多了，瘋了，但是老朱卻偏偏按照自己的決定娶來了錦榮，錦榮媽一氣之下又回到了美國，不再回來。影片的最後，錦榮已經懷上了老朱的孩子。
    飲食男女，講什麼？我感覺無非就是人的本性。顯示飲食，飲食就是為了生存的需要。而男女，才是諸多問題產生的原因。男女說來還比較側重於情慾的方面，影片中雖然對情慾有為數不多的提及，但均不是作為重點。李安的這部片子，是李安家庭三部曲中的最後一部，也是在華拍攝的唯一一部。所訴說的無非就是一個普通家庭的細節與瑣事，但真正在生活中，我們身邊的也正是這些看似無所謂的瑣事。無非就是四個字，飲食男女。我們在這世界上活著，首先要解決的問題就是吃飯的問題，吃飯和掙錢什麼的是可以掛鉤的，也就是活著的最基本的要求。另外就是人的各種精神生活需求，說好聽了是情感，其實無非男女。片中的老溫給老朱說過這一句：「飲食男女，人之大欲。不想也難，忙活一輩子，就為了這個……想了氣人，好滋味兒誰嘗過了？」也正是為了表達這等意思在裡面。就是所謂的生存資料和發展資料，一輩子也就是為了這。家庭正是把飲食與男女兩者交織而成的產物，是社會裡最基本的，但又是社會裡最重要的，家的話題也在被人無數遍的提起而從來不會過時，無論中外都是如此。也只有家才是這無限功利的社會裡最不講究回報的地方，這就是家，每個人的家都無可替代。強調家庭的重要性，強調家庭幸福的必要正是因為這是社會中生活的我們的一切希冀所在。剛接了個電話，硬生生的把我的思路成功打斷，就到這裡吧。最後還是祝福天下的所有家庭和和美美，團團圓圓。