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食品帝國--Food, Inc.

食品公司/毒食难肥/食品公司

7.8 / 52,492人    USA:94分鐘 | Argentina:94分鐘 (Mar del Plata Film Festival)

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Menclensino

2012-04-20 20:05:15

三個問題

************這篇影評可能有雷************

最近Robert Kenner來學校訪問. 而我今天碰巧有幸和他見面,吃了頓午飯.


午飯期間我問了三個問題,分別是:

1.) 這部紀錄片開始上映之後,有沒有"大腕"來找你麻煩?

2.) 你未來打算追求的題材以及方向大概是?

3.) 你有興趣拍攝關於東方飲食產業,類似異國版這樣題材的紀錄片嗎?

...

看來拍攝這樣一個的題材的確不容易. 我問了第一個問題之後,Robert就很委婉的指出他其實被許多食品公司代表人物威脅過,以致於他在律法相關的花費上超過他以前15個參與過製作的影片的收入. 而且他的語氣上明顯有所保留,畢竟再因為說一兩句話而就被控告的情況真的是讓人感到憤怒卻無能為力. 幸好的是,上映之後名聲很快就散播開了,在那時候大多數公司代表人想出手打壓也已經太晚了,而且那樣做的話反而會顯得做賊心虛.


接著他談到了他去年的一部影片(http://www.hbo.com/documentaries/when-strangers-click/index.html),簡短的談了一下完全不同方向的主題內容. 雖然感到追求不同的方向也很有趣,但他總歸覺得想繼續探究跟相關的題材,因為工業制度下運行的食品生產系統需要更多人去挑戰,了解,以及改變.


最後我離開前問了他一個問題,問說覺得有沒有興趣來國內拍部題材相關的紀錄片,揭露一下東方的飲食產業弊病之類的.

他的原話回答是說: I think China is very interesting, a really interesting country. If you look at the food industries in both the United States and China, they are basically the same. I mean what we do here, they also do it in there... The only difference is that, China's food industry is basically America's food industry on steroids.

翻譯: 我覺得中國很有趣,是一個非常有趣的國家. 如果你仔細看的話,這兩個國家的食品產業基本是一樣的. 我的意思是,我們這兒做的事,那邊也在做... 唯一的區別就是,中國的食品產業是打了類固醇的美國食品產業.

我聽完之後我心酸了好一陣.

...

- 這部影片的預定內容跟有很大的差別,包括原本以為能邀請到各個食品產業公司的發言人,而最後只有不到5%的人接受參與影片的拍攝.

- 在製作影片的過程中,他跟Michael Pollan和艾瑞克 Schlosser最終成了好朋友. 至今為之還會經常聯繫.

- 他目前正在參與製作的影片是關於抗生素過度使用的題材.

- 近期內會有一個名為"Fix Food"的網站,主要是宣導以及提供食品安全與健康類的內容. 至於他是發起人還是參與者則不清楚.

- 他坦白的說道他自己是個很沒毅力的人. 因為他花了很長很長時間才將自己變成素食主義者.

- 他曾經在哈佛商學院參加過一場總數40人的會議,其中除了他之外全部都是來自世界各國的食品產業巨頭主要人物. 期間在他開始播放的時候,某個人開始了進行抗議性的咒罵.

- 具他所描述,他的妻子是他見過針對飲食健康最敏感的人,而且會經常逗他: 你難道沒看過嗎?


[以上所有內容取我自己事後關於見面的回憶以及筆記,並不直接代表Robert Kenner本人的任何公開意見以及評論]   舉報

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