家，食事，人生

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     《禮記》有云：「飲食，男女，人之大欲存焉。」食，色，性也。群居在這世上的我們，所有浮華都可以褪去，但飲食與男女這兩項基本的需求卻也亘古不移。 民以食為天，在咱們中國，食事自古都是生活里一件大事，色香味都馬虎不得。飯桌也是家，食物也是人生啊！

      電影一開場便是老朱熟練地準備各種精緻菜餚的場景。燉、燒、蒸、烤，無論是刀工還是火候，老朱幾十年的功力讓人看得是眼花繚亂。牆上各式各樣的刀具與時鐘，是他在歷經滄桑後高超廚藝與多味人生的佐證。可悲的是，憑藉味覺烹飪的大廚，卻逐漸失去了味覺，人生似乎只剩下苦澀與無味。
    
      父親每週精心準備的一大桌子菜維持著這個家庭表面的和平，而已經長大成人的三個女兒，心裡卻都藏著比陪伴父親吃飯更為重要的事。豐盛的飯菜，沉默的家人，矛盾似乎一觸即發，每個人的心裡都醞釀著自己對於未來的打算，而年老的父親難免悲從中來。其實，身為父母，想要的其實沒那麼複雜，只是想永久地維繫住這個家庭。

      家家有本難念的經，直到有一天，一向最乖巧、最沉默的三女兒宣佈自己已經懷孕；大姐宣佈自己和學校的體育老師男友結婚後，還沒等父親和老二回過神兒來，就跳上男友的摩托車飛奔而去；而事業有成、獨立成熟的最想搬出去的二女兒反而打算一個人留在舊居時，老朱才意識到，這原本完整的一個家，終究還是像肥皂泡一樣地破碎了。

       飲食男女，人之大欲，想之不能，求之不得，滋味萬千，各人入懷。三個女兒與父親關於家的博弈並沒有贏家，最終，破碎的家庭重又完滿，大女兒、三女兒勇敢地去追求自己想要的生活，二女兒留下陪伴年邁的父親，而父親也迎來了難得的「黃昏戀」。故事的結局，這個家庭裡的四個人，在食物中懂得了家的真諦。家，不只是一座空蕩的房屋，是愛和親情的維繫。在《飲食男女》中有這樣一句台詞：「其實一家人住在一個屋簷下，照樣的可以各過各的日子，可是從心理產生的那種顧忌，才是一個家之所以為家的意義。」是啊，家之所以為家，正是因為那份剪不斷、忘不了的惦念。

       《飲食男女》是李安「家庭三部曲」的收尾之作。李安在導演生涯的低谷時，曾經六年沒有工作，在家中料理瑣事，做了六年「吃軟飯」的男人。或許，就是在這樣的臥薪嘗膽中，李安悟得了人生。

      家，還是家，人生，也還是人生。老朱當了一輩子的廚師，做了一輩子的菜，才悟到「人生不能像做菜，把所有的料都準備好了才下鍋 ！」

      我們都是再普通不過的凡人，對於食物，你可以只用它來填飽肚子，也可以享受它帶給舌尖的享受。自己一大早起來熬的一碗暖胃的南瓜粥，母親精心準備的午餐便當，週末老爸張羅的一大桌子家常菜，逢年過節一大家人熱鬧的聚會……美味，是思念，是牽掛，是寄託。有家，才有食事，才是人生。