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美味不設限--HUNDRED FOOT JOURNEY

米其林情缘/美味不设限(台)/米芝莲摘星奇缘(港)

7.3 / 88,271人    122分鐘

導演: 萊思霍斯壯
編劇: 史蒂芬奈特 Richard C. Morais
演員: 海倫米蘭 Rohan Chand 夏洛特勒彭
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eric

2015-04-16 03:26:27

美食人生


這是一部溫暖人心的片子,一個印度父親帶著一家人在歐洲大陸流浪,一座偶然在一座美麗的小鎮停下腳步,開設了一家經營印度菜的餐館,並和對面的米其林星級餐廳卯上了勁,有對峙,有關懷,也有文化的衝擊和融合,最後印度老爹和法國餐廳的老闆娘冰釋前嫌走到了一起,老爹的兒子哈桑也在老闆娘的門下學習,結識了美麗的姑娘瑪格麗特。走上了衝擊米其林三星大廚的輝煌之路,最後哈桑急流勇退回到聖安東尼奧和自己喜歡的人在一起,兩個餐廳一家人最後相聚在了美麗的黃昏宴席之下。
      本片的人物塑造非常鮮明,印度老爹為人固執,但是高瞻遠矚,對家庭富有極大地責任感。法國店的女老闆為亡夫堅守餐廳三十年,可謂用情至深。常年歲月的磨礪讓她為人處世小心翼翼。一顆容易恐懼的心靈,也讓她犯了許多錯誤。本片男一號哈桑,一個極富烹飪才華的年輕人,因為偶然的一次交通事故,讓他和他的家人留在了美麗小鎮聖安東尼奧。結識了美麗的法國姑娘瑪格麗特,又因為她的書籍而愛上了法國菜。他是作為兩家餐廳對峙的緩衝區而存在的,或者說他是印度和法國兩種美食文化的調和點。他深諳兩種烹飪體系的門道。他將兩者融合形成樂自己獨有的烹飪方式。他的才華讓他很快就跨入法國美食界的金字塔頂。可後來對於家人深深的眷戀讓他又重新回到小鎮,和他最愛的姑娘瑪格麗特在一起。
     最後再說說我自己的看法吧,我真的覺得印度是善用顏色的民族,影片開頭印度街道繽紛的色彩讓人炫目。其實會感覺印度更像是東方的法國。喜歡那個美麗的小鎮聖安東尼奧,人們悠閒的喝著下午茶,市長忙忙碌碌,為大家解決生活瑣事。從公路上看小鎮遠景的鏡頭真是美的無與倫比。我希望活在這樣極富人文精神的地方,同呼吸共成長。
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