味覺記憶

那不勒斯意面
「小時候家裡很窮，這種意面就算奢侈了，所以每次生日昇學考就會去商場裡吃，那可是不能更開心的事。」
南瓜絲
「在熱得什麼都吃不下的夏天，奶奶總會給我做這道菜。」
飄雪的夜晚
「天氣越來越冷了呢，老闆再來杯熱酒。」

片尾的場景，大家圍在一起熱絡地吃著拼盤，老闆一臉心滿意足地看著食客們，好像一個大家庭的家長，此刻窗外的雪花似乎也帶著幾分脈脈溫情。
我忽然想起兒時寒冷的冬夜裡，一家人圍著火爐烤花生、紅薯、包子、饅頭，那似乎已經是很久遠的味道了，但我現在還記得紅薯烤焦的黑黑外皮，雙手被燙得呼呼吃痛，還是忍痛揭開焦皮迫不及待得咬上一口，媽媽在旁邊略帶心疼地訓斥著，我終於心滿意足地嚥下這口香甜，暖意從胃裡開始流淌到身體四肢。現在每次看到街邊爐上的烤紅薯，我都會不自覺地買上一份。
我也像老闆店裡的食客一樣，在遠離家鄉和童年的地方，試圖通過味覺來不斷重溫那段記憶，重回那些不再的地方，重新遇見還未改變的人們和自己。