熨帖的是每個寂寞的靈魂

深夜，孩子睡下來了之後，找電影來看。深夜食堂成了其中一晚的選擇。

雖然這個深夜食堂是在日本，但是卻那麼熟悉，很多大城市的繁華夜景背後，都能找到這樣一家小餐館，它蜷縮在後街的小巷裡，不起眼，隨著店老闆的每一刀，每一鏟，熨貼的是每個寂寞的靈魂。

單位附近也有這麼一家夫妻店，在一個老社區門口，方寸之地。老闆娘愛乾淨，食材都收拾得漂亮，老闆負責做菜，每一道菜炒好後，都將鍋鏟洗刷乾淨，從老闆娘手中接過下一道菜的食材，過程默契流動。·和深夜食堂一樣，這裡可供選擇的式樣不多，沒有菜單，只用粉筆在一面破舊的門上寫著菜名，但是每道菜都滋味極好。

我們一夥人大多是外地過來求學，留在這座城市的，幸運地找到一份看起來體面的工作。我們也有人天南地北的出差，住過豪華酒店，偶然出入高檔餐廳，也能故作優雅，不出錯。不過工作的日常，大家還是願意來這家小小的夫妻店吃飯，冬日裡，一個小小的牛肉鍋仔，配上兩三道爽口小菜，滿滿都是家的味道，工作和生活的喜怒哀樂，就隨之傾瀉而出，在飽了口腹之慾後，感覺又能滿身正能量投入下一段旅程。

時過境遷，我們這些朋友們，結婚的結婚，跳槽的跳槽，甚至有人換了另一座城市，開始新的生活。我們去夫妻店的次數變得少了，但它仍在那兒，仍是夫妻兩個人，風雨無阻。我們再去的時候，老闆娘會會心一笑，說著好久不見，最近好嗎？然後她開始一刀刀認真地切菜，他將手裡的煙掐滅，起身點燃煤氣灶，為我們準備一頓熱鬧的飯菜。