飲食男女——家、人

************這篇影評可能有雷************

李安的家庭三部曲之一，《推手》、《喜宴》還沒看過，等看完之後做個系列的影評，應該會很有意思。影片中有句非常經典的台詞，已經流傳網路很多年，但是在看到此部影片之前，我從未想過出自之這裡，而且是在那般搞笑的場景下。「我這一輩子怎麼做，也不能像做菜一樣，把所有的材料都集中起來了才下鍋。」現在很多人奉為勵志雞湯，然而電影中我看到這一幕的時候，是拍案叫絕反應。

電影中的父親是一個大廚，他有三個女兒。這段話是發生在星期日家宴的飯桌上，桌上除了他的三個女兒以及兩個女婿外，還有他女兒的好友——被他稱為第四個女兒的梁錦榮和梁伯母。女兒關心他的老年婚姻生活，當他多喝了幾杯，站起來說還要宣佈一個事情時，所有人都以為是宣佈他和梁伯母的婚事，結果卻發現父親和女兒的好友悄悄地談起了黃昏戀！

關於導演：

很多人熟知李安，都是從《臥虎藏龍》《斷背山》等獲獎電影中，而其實自《臥虎藏龍》之後，李安的影片開始出現了國際化的風格，更偏向於歐美、更側重技術和意識流。而我，則偏愛李安早期的電影，細膩溫情地，像做菜一般不厭其煩地娓娓道來。不吵鬧很安靜。李安的成名作，正是1992年的《推拿》，家庭三部曲之首。而在1990年他正因為這個劇本獲台灣政府優秀劇作獎，從此走上了導演的星光大道。

關於影片：

影片講述的是一個普通家庭的故事。一個台灣老廚，膝下有三個女兒，大女兒家珍是個中學老師，三十多歲沒談過戀愛卻對家裡謊稱戀戀不忘大學男友。二女兒家倩，航空公司副總，漂亮聰明，一直是家裡的佼佼者。卻在接二連三的突變中尋找到了自己真正想要的東西。三女兒家寧，還是個大學生，青春靚麗成天無憂無慮的。這個名廚老朱，在中年喪偶後就獨自將三個女兒撫養長大，女兒漸漸長大後逐漸感覺到家庭力的喪失，於是強制施行週日家庭餐計劃。因為失去了味覺，每一次，他都費盡心思製作一桌子的美食，卻被女兒們挑三揀四，他不開心了，就去找自己的舌頭老溫，回歸大廚房找安慰。這個老友是他老年生活的唯一慰藉。

然而，女兒們都有自己的生活，他無法阻止變數的來臨。

首先，是自己的二女兒家珍。她把所有的積蓄押在了房屋投資上，宣佈自己要搬出家住。沒想到房產中介早已捲款潛逃，空餘爛尾建築地。第一個離家計劃，在巨大損失中流產。可沒想到這僅是個熱身。

緊接著，是小女兒家寧，她懷孕了，對像是她快餐店同事的前男友。於是家寧在一個雨天搬出去，一家三口撐傘送別，很奇怪的，作為父親的老朱並沒有暴打男人一頓，也許，他早已經預見到這種分別。

然後，很奇妙地，大女兒家珍也找到了真愛。單身了三十多年的女人，突然間以狂風捲落葉之勢找了個男人結婚了，而且男人也願意為她成為耶穌的子民。真的是感情來了擋都擋不住。

接下來，大家以為總算要輪到二女兒家倩，畢竟她漂亮不缺男朋友。但是爆炸性的，卻是老朱，他和他「第四個女兒」梁錦榮來了個黃昏戀。這個回憶起來，導演還是很用心地埋了很久的隱線，從影片開始處的一個曖昧電話，週日聚餐中的幾次欲言又止，老朱同志對其女兒、母親的照顧周到，老朱在醫院的身體檢查，這曾經一度迷惑觀眾。

二女兒家倩在這場鬧劇中留下了眼淚——家好像就這麼沒了。她放棄工作，重新回歸廚房，似乎想要撿起父親曾經維繫的家，然而物非人非。曾經以為，人聚到一起就成了家，可是，只有心聚到一起才是真的家。結尾處父女二人的呼喚：「女兒」「爸」才真正回歸了家的真諦，全片只有此處老朱才真正地稱呼了「女兒」。