《決戰食神》最高境界：謝霆鋒下的面，葛優吃過的饅頭

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謝霆鋒用一碗麵來詮釋愛的定義，小時候含淚吃下父親的面，是長長的離別，長大後親手為父親下了一碗麵，吃到的是認同和感動。

撫摸三下是山東人，從小就吃麵，有人說，一個人對於美食味覺的偏愛，就三四歲的時候就會養成了一種習慣，一輩子吃到的最美味道，就是家鄉的美味。想要改變這種味覺，大慨只有通過名廚的妙筆生花，把那些看似很複雜的工序和理料，精中選精，做出一道高品質的菜餚，所有人都能吃出好來，但唯獨吃不出來的，就是家鄉的味道。

就像謝霆鋒在《決戰食神》裡的一句坦言，家常菜是有溫度的，而西餐是冰冷的。

謝霆鋒最終能夠站在食神對決的PK台上，絕地反擊，笑傲群雄，最應該感謝的是師傅，而這師傅的飾演者是葛優，葛優把大把大把的數教用自己頗為個性張揚的台詞輕描淡寫的說出，頗有點問大師的段子。他猜對了沿途遇到小和尚手中饅頭的麵粉出處和蒸的火候，但卻沒有猜中這小和尚親手蒸出來的感受，這大慨就是人賦予美食的最高境界，也是美食化腐朽為神奇感給人回味無窮的最大魅力所在。

葛優吃過的饅頭和謝霆鋒下的面淋漓盡致的詮釋了食神的最高境界，那就是用心。原來，美食不僅僅是能夠填飽人的胃，也能夠帶給人感動，達到精神上的富足。

會做菜的男人或多或少都懂一些生活的哲學，情商都不低，所以才性感，《決戰食神》用美食的博大精深去詮釋細膩柔情的男人味，葛優四兩撥千斤，刻畫出來的是道骨仙風，謝霆鋒用心做菜，和他的美食節目完美的融為一體，表現出來的儘是好男人形象。好吃不過謝霆鋒下的一碗麵，吃貨必看。

葉偉民導演把一部關於美食的電影，按照武俠的方式描述，彷彿大廚站在江湖，總會身不由己。而做菜的技術手法，彷彿是武功的修煉，需要的不僅是鑽研，還有一定境界之後的昇華。同樣，美食的對壘更像是舞林爭霸，每個人都使出看家本領，期待被認同。正是有這樣的形意和內涵，才讓人覺得這部電影很有意思，也非常有趣味。

傳統文化接受到前所未有的挑戰，是堅持還是創新，這是一個值得探討的問題。但影片也給出了自己的一個答案，傳統肯定是要堅守，彷彿也是向那些堅守傳統的人的一份致敬。當然，堅守傳統的同時，也要合利的吸收到國際上最先進最流行的元素，合理吸收，達到一種和諧共存。謝霆鋒飾演的高天賜之所以輸給三星少主廚，就是因為他本身的不修邊幅，這種小細節，所以，傳統本身是不缺少技術和手藝的，重要的是需要好好包裝。

中西餐淋漓盡致的表演，做法和刀工的展示，烹飪和擺盤的呈現，都非常精準的讓人看到了美食從廚房到心頭的最高享受。對於吃貨來說，看這部影片，不僅可以看到明星們最豐富立體的表演，同樣也可以看到如火純青的美味佳餚的製作，不得不說，達到了精神和味蕾的雙重感知。

影片通過父子之間的代溝，師傅之間的情誼，中西方對於美食理解的衝突，以及現實中情與愛的戲劇轉折，讓人看到了美食背後更多的故事。這是一種利益的博弈，更是一種回歸傳統的致敬。再美的美味，也抵不過一碗麵，大慨道出來了很多華人內心的那份根，情懷，故土和家園。