你在做愛，我在吃前世今生

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你做的是愛，我吃的是前世今生。

文|林宛央

我特別愛吃，對於和美味相關的東西，從不會錯過。貪戀人間煙火，舌尖情意，覺得一筷子一筷子的飯食送進胃裡，一層又一層的暖意就鋪陳開來。
 
也是因為這個緣由，便在「金吾不禁夜」「火樹銀花合」的上元夜，和家人去看了《決戰食神》。一開始期待並不高，只作閒時消遣。
 
卻在影片結束，被溫暖逆流，留下了眼淚。
 
故事很簡單，謝霆鋒飾演的高天賜，出生在食神之家，從小喜歡做菜，卻一直被父親嫌棄沒天賦，後來，父親為了名利遠走他鄉，把他丟給春風裡開「七記大排檔」的七叔（葛優飾）。存留一腔渴望證明給父親看的倔強，葆有用心做美食的初衷，高天賜一直留在七記做菜，並深受街坊喜歡，被稱為黑面小廚神。
 
「七記」開了三十年，因為用心做老百姓的家常菜，門庭若市。直到老巷子「春風裡」面臨拆遷，高樓大廈鱗次櫛比而起，標新立異的西式三星米其林餐廳「摘星」強勢入駐，並開在了對面。為了保住「七記」，作為主廚的高天賜必須參加美食決戰，PK「摘星」。
 
一個是傳統的廣東菜：三杯雞、蔥爆牛肉、白果腐竹糖水、爆炒田螺，在做菜人一雙手的一抖一落間，有溫度不張揚，老廣東的喧鬧煙火氣，撲面而來。
 
另一個是高科技的花樣西餐：焦糖紅梅慕斯配法式鵝肝、煎蛋式樣的芒果醬、會成長的沙拉樹，用影片裡唐嫣飾演的海膽妹的話來講：好看是好看，可是啊，就和他們做菜時候的方法與心態一樣，冷冰冰的不好吃。
 
高度發展的現代科技感和瞬息萬變的世界，都在裹挾著我們順時代潮流而下。

所以，「七記」和「摘星」的對立不過是個引子，引出很多人心底那一問：是新式的留下，還是傳統的傳承？我們要的到底是樸實的溫暖，還是沒有人情味的精緻？是不是笨拙的堅持，在聰明的技巧面前就一定要敗北？是不是人都必須向錢看，才算不枉此生？
 
謝霆鋒在影片裡說：七記在春風裡開了三十年，就像是春風裡的食堂。我們做菜的，只要別人吃的開開心心就好了，我要證明給你看，人不一定要那麼無情，那麼衝動，那麼冷冰冰才可以成功。
 
比起他那個靠炫菜技贏得身前身後名的老爸，謝霆鋒飾演的高天賜看中的更是吃菜人的感受，以及人與人之間的真誠。
 至少我看出了感動。

其實，這一部以「食」為主題的電影，用的並不是什麼新梗，和星爺曾經的《食神》以及哥哥的《滿漢全席》玩的是同一個路數：用心做美食，人人都可以是食神。
 
但我仍然被感動了。也許是因為在這個什麼都快，什麼都可以人工智慧的時代，敢於慢下來，敢於推心置腹，本身就是一種勇氣。

我在滿屏的煙火蒸騰中，吞進春夏秋冬，踏遍悲歡離合。
 
從前的日子慢，車馬郵件都慢，一生只夠愛一個人。
 
《決戰食神》所要表述的也無非如此：一生，用最虔誠的心，為每一位座上賓，奉上觥籌交錯間，足以讓人流連的幸福味道。
 
所以「七記」的葛優也好，謝霆鋒也罷，以及春風裡的老街坊們，都過著一種足夠沉浸的人生，做菜的人，一心一意，吃飯的人，誠誠懇懇。
 
這種小人物的煙火幸福，火燎燎的，熱熱鬧鬧的，真的很久違，真的很美好。
 
這部電影讓我想起萬能青年旅店《揪心的玩笑與漫長的白日夢》裡的那一句：是誰來自山川湖海，卻囿於晝夜廚房與愛。
 
最平淡的食，往往跌入最瘋狂的愛。

影片裡有兩句話，太戳心。
 
吃個饅頭，就把前世今生吃出來了。
 
是啊，人吃到最後，山川湖海、饕餮盛宴平鋪開來，最懷念的不仍然是那個用心為你做飯的人。你唸唸不忘的媽媽的味道，你久久的牽掛的家鄉的那道菜，充斥的無一不是回憶，冗長永生的回憶，鋪了淺淡暮色的暖而平實的回憶，那都是我們的前世今生，住著最初的恰也回不去的我們。
 
影片最後，謝霆鋒挑戰自己的食神父親高峰，高峰用先進的現代技藝，滿臉驕傲地做出一道顏色絢麗，開滿了彼岸花的菜品，夕陽一樣的血色，美到心驚，卻敵不過謝霆鋒那一碗家常蔥油麵的心動。
 
謝霆鋒是怎樣做完這一碗麵的？他回憶著父親給他做飯的場景，想著小時候他牽著手走過的日與夜，放下過往恩怨，淡然一笑把前世今生的愛都揉進那一碗麵里。
 
謝霆鋒把那碗麵給了父親，釋然地離開。他的師父葛優曾說：這白果啊，不把心裡的東西取出來，就會苦。
 
人亦如是，不剜出來心裡的那點怨，那點芥蒂，終究苦的是自己。還好，謝霆鋒最後，選擇了放下。
 
而他的父親，在眾聲喧譁中，孤獨地，流著眼淚吃完那碗麵。

我老公竟然問我：也不公佈到底誰是食神嗎？好歹收個尾啊。
 
何需收尾？食神在每個人的心中，各有定論，個中滋味，自行咂摸。人生悲苦清歡，這碗麵已經給足了交待。
 
用影片裡另一句經典，給自己的文，收個尾吧：廚師的最高境界是從舌尖到心間的美味關係。
 
但願你舌尖有味，心間有愛。