一些亮點

《決戰食神》更像一部美食類的綜藝節目，東西很好吃的樣子，大概電影做成3D的樣子就是凸顯食物的好吃吧。故事情節就比較俗套了，還有點突兀，莫名其妙，疑惑，比如優美怎麼就反叛了？怎麼就出賽了？最後怎麼就謝霆鋒參賽了？唐嫣和謝霆鋒在劇里是戀人關係嗎？
       但還是有很多亮點，比如葛大爺遇到兩個小和尚的情節，葛優大爺一臉認真的評價小和尚的饅頭，小麥倒是河套的小麥，可是呢，發酵時間長了，面揉時間短了，蒸鍋的火大了，饅頭蒸到現在已經五個小時了，這饅頭，不怎麼樣。
      小和尚一臉崇拜，施主神通，吃個饅頭都能看出個前世今生來。可是，有件事你沒吃出來，這麥子我自己種的，面親手揉的，饅頭是我上鍋蒸的，我覺得，這就是世界上最好吃的饅頭。挺有愛的一段。我們在評論某某做的飯菜好吃不好吃的時候，往往只關注色香味還有環境，而食物之外更有情分和故事，就像最好吃的菜永遠是媽媽做的一樣。
      還有最後謝霆鋒參賽時做的一碗拌麵，雖然黃秋生終於說出了那三個字「做的好」，但我想問的是，用十年的鄙視換回今天他的成功，你當父母的就真的滿意嗎？為了讓孩子成才，父母用貶損打擊的方法，「你不是這塊料，你沒有這個天賦」最後再激勵一句「有本事，你做給老子看呀」孩子在你的陰影里努力奮進，為了做個樣子給你看，背負著長久的自卑和陰影，就算最後終於如你說的成功了，但由父母造成的心理的陰霾和童年溫暖的缺失造成的性格缺陷，你真的就為孩子歡喜嗎？
     劇里男二號提到為什麼中國的米其林餐廳這麼少的問題，我也想說兩句。首先米其林指南是法國輪胎製造商米其林公司出版的美食指南書籍，被全球吃貨奉為美食聖經。
指出一下，米其林出自法國，基本標準是：
食材水平
料理技藝水平和口味的融合
創新水平
是否物有所值
以及烹飪水準的一致性
      看著標準你也就知道中國餐廳為什麼很難評上米其林了。光一致性就足以淘汰一大批國內的餐廳了。中國菜大多講究烹飪，講究火候，就只一道菜，一百個人做就能做出一百種特色，比如電影裡的那道蔥爆羊肉，每次用的鍋灶食材不一樣味道也會有差別。畢竟一個以冷食為主的國家評審員是很難懂得中國菜的溫度。
      好餐廳當然是人選的，而且是專業人士選的。米其林評審員們都是餐飲酒店業的專業且資深入士，他們全職為米其林公司工作，每人平均每年要旅行大約三萬公里，大多數的時間都在路途、餐廳和旅館中度過。中國地大物博，食物更是大江南北各有特色，「舌尖上的中國」就拍了三季了。我猜想這些評審員們要想吃遍中國的美味，然後在這繁雜的菜系中選出個最優來也挺難的。
      中國菜有一定的傳統性，就像電影裡說的缺少了創新，可是那些太創新的菜，比如劇中澆了水長出蘑菇的花盆，各種水果做成的煎雞蛋，也就吃個新鮮勁，而且好像太創新了就不像中國菜了，就像中醫，幾千年傳承下來的經典，蘊含著中國祖先的智慧，有他精髓的東西，非中國人很難意會。
      說了這麼多米其林，還沒去吃過。目前內陸的米其林餐廳也只有剛被評上的上海唐閣，加上香港澳門的也是屈指可數，的確少。但如果有條件的話還是要去體驗體驗。
      電影的結尾還不錯，葛大爺帶著大夥出來拜年的時候才恍惚了一下，原來是部賀歲片呀。   舉報