红色情结/红酒疯(港)
導演: David Roach Warwick Ross2017-05-11 17:51:33
************這篇影評可能有雷************
Red Obsession
首先來簡單介紹一下這部電影的背景及內容:
這是一部2013年上映的關於葡萄酒的紀錄片,由大衛·洛奇執導、澳洲葡萄酒大師安德魯·卡雅擔任聯合製作人、奧斯卡影帝羅素·克洛配音。光是影片中列出的採訪名單,包括品酒大師 Robert Parker、Jancis 羅賓森 等在內就可看出此片在葡萄酒行業中的重要性。
Red Obsession國內翻譯為《紅色情結》,可我覺得譯成「紅色威脅」或許更確切些。影片全長將近80分鐘,卻用將近四分之三的篇幅在講術關於中國和波爾多葡萄酒的種種。
沒看過電影的小夥伴第一眼看到海報也一定和我一樣,猜測這大概是某個酒莊主或侍酒師,可是知道真相的我眼淚掉下來╥﹏╥……此處先留個懸念,稍後再揭曉。
影片開端就展示了波爾多夢幻般的葡萄酒在人們心中燃起的激情與痴迷。這裡不得不說大量的航拍鏡頭和風景畫面確實很美,讓人心馳神往,就是在這樣一片美麗的土地上出產出世上最讓人著迷與追捧的葡萄酒之一。
When the dragon awakes, she will shake the world.----Napoleon Bonaparte
在影片二十分鐘處出現上面這一句話,看到dragon這個詞,頓時我內心翻了個白眼ヽ(ー_ー)ノ,好吧,該來的總是要來的,關於中國要開始了……
在波爾多葡萄酒的傳統市場美國及歐洲等地迎來了經濟危機時,中國市場卻在迅速崛起。中國這個龐大到有些可怕的市場正朝波爾多迎面走來,即使連微笑都好像一口能吞沒它似的。
中國市場的龐大基數、包容性和多樣性,以及人們對品牌和奢侈品的痴迷及誤解,使得波爾多葡萄酒在中國迎來了空前的盛況。
至今我還記得剛入行時,葡萄酒市場欣欣向榮的狀態,各種葡萄酒專賣店如雨後春筍般崛地而起。拉菲被炒到了空前絕後的價格,即使是從不喝葡萄酒的人也肯定會知道82年的拉菲。
影片講到中國市場將波爾多葡萄酒價格推到了一個前所未有的高度,過熱的市場及過高的價格讓波爾多人感到不安,一方面享受中國市場帶來的經濟增長,另一方面又害怕過度依賴中國市場而丟失掉傳統市場客戶。
這裡還要引用一下紅衣妹子的話:
很好的解釋了中國人對波爾多葡萄酒的初步認知和理解。
關於國人對葡萄酒品牌的迷思,妹子也給出了一個很形象的比喻:
整部影片下來就只有紅衣妹子的採訪比較中肯,當時我還在猜測妹子的身份,怎麼會如此地了解中國,直到影片最後妹子說她有中國背景時,才鑑證了我的猜測,果然是如此!所以她才能不帶著西方的偏見,客觀的來描述中國市場。
(後來才知道妹子是葡萄酒資深顧問、WSET導師和評估師、「准MW」——趙鳳儀Fongyee Walker。關於影片中出現的大佬們可以另開一篇文章開扒~)
Remember to dig the well long before you get thirsty----Chinese proverb
從中國的紅酒熱講到回收拉菲酒瓶造假、再到自己種植葡萄釀酒,雖然影片處處充斥著中國威脅論,對中國的各種誤解和偏見,但有些卻也是事實,中國從一個消費者卻一躍成為競爭對手,發展之迅速確實容易讓人感到恐慌。
這讓我想到了前段時間《曉說》裡「矮大緊」(此處為愛稱✪ω✪)關於中國投資好萊塢的一些看法,一方面他們歡迎人民幣的投入,另一方面卻又對中國充滿畏懼,對於這個未知而又陌生的東方國度的到來,他們不確定會帶來什麼樣的變化。
他們畏懼的是中國的龐大與速度。
最後我想說世界上的葡萄酒產區不止波爾多一個,但波爾多的確是世界上最好的產區之一;世界上的葡萄酒消費國也不止中國一個,但中國將一直成為葡萄酒消費大國。
PS:彩蛋來了~~猜到海報人物是誰了嗎?答案揭曉,就是中國最大的情趣用品製造商的老總…..一個葡萄酒收藏家……⊙﹏⊙b(還真是諷刺啊~~)
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