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決戰食神 Cook Up a Storm

决战食神/锋味江湖之决战食神/锋味江湖

6.3 / 3,092人    97分鐘

導演: 葉偉民
編劇: 文雋
演員: 葛優 謝霆鋒 唐嫣 鄭容和 白冰
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811電影心理罪

2017-05-23 00:13:46

讓世上無難吃之飯

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一個搞笑橋段:張國榮和袁詠儀奮力和一條大魚搏鬥,驚惶失措的大魚跳到地上,二人滾倒在地,張國榮藉勢狠狠地親了袁詠儀一口。這時,袁詠儀忽然來了一句:「什麼魚啊?這麼下流!」
  台詞看似說魚,實則語有所指,些許尷尬,些許激動。
  相比之下,《決戰食神》也是一部借中國美食文化講述人生百味的喜劇類型片。當然,如果你非要給這部電影定義為「美食電影」的話,也未嘗不可。畢竟影片中的中式大餐和琳琅滿目的各國美食活色生香,美不勝收。
  先說說影片中的廚子,高天賜是一個不被父親待見的孩子,從小和七叔生活在一起。父親身上最大的光環是「國際食神」的頭銜,高天賜的最大夢想就是戰勝父親,告訴他自己其實不是垃圾人,是一個好廚子。而之於從法國回來擁有米芝蓮三顆星榮譽的名廚安保羅,則是一個從小就喪失味覺的孩子,他的夢想就是讓中國菜經過改良後走向國際舞台。所以,一旦這兩個奇葩廚子相遇,自然會擦出許多火花,二人從對抗到惺惺相惜,聯手參加全球美食之王大賽決戰食神。
  《決戰食神》中有段「饞(禪)語」很有滋味:小和尚說「施主神通廣大,吃口饅頭就把它的前世今生說出來了!施主是什麼人啊?」葛大爺兒鄭重做答:「吃貨!」看,葛優這番話看似不靠譜,實則別有深意,和趙州禪師那則「喫茶去」的公案一樣耐人尋味。
  你聽說過那則「咸有鹹的味道,淡有淡的味道」的故事嗎?話說弘一法師因戰事滯留寧波七塔寺,一天,老友夏丐尊來訪,夏居士看到弘一法師吃飯時,只有一道鹹菜,就不忍地問:「難道這鹹菜不會太咸嗎?」弘一法師回答道:「咸有鹹的味道。」吃完飯後,弘一法師倒了一杯白開水喝。夏丏尊又問:「沒有茶葉嗎?怎麼喝這麼淡的開水?」弘一法師笑著說:「開水雖淡,淡也有淡的味道。」這話很妙,個中滋味更需品味。(中國作文網 www.t262.com)
  同樣,《決戰食神》中也有這樣一個橋段:名廚安保羅廚技對絕後險勝高天賜即將步入全球大賽,孰料女友倒戈被奸人所害。女友拿出兩碗湯放到安保羅面前,問:「一碗是放了鹽的,一碗沒放,哪個比較咸?」聞聽此語,安保羅瞬間無語,百感交集。看,這就是現實,人生百味,詩意且殘酷,置身其間,難以勘破。
  而之於那個土生土長的中國廚子高天賜則一直生活在父親的陰影里,父親性格暴戾,對其廚藝的否定更令人無力自拔。葛優飾演的七叔適時出現,給天賜表演了一套很牛逼的刀法,刀劈紅果取出果核之後,語氣幽幽地說:「不把心裡的東西取出來,就會苦。」大練刀法之後,七叔似乎還擔心高天賜沒有領悟話外之音,又開始用情至深地扮演起大師的角色:「你怎麼那麼在乎那個人啊?你不消除這個,心裡就走不出父親的陰影。」
  也正因之,影片中才有了父親和天賜在全球美食之王大賽上對決的鏡頭:高天賜那碗回憶滿滿的麵條,讓擂台上的父親吃得五味雜陳,內心暗爽。這一刻,那個具有國際食神外在標籤的父親始以動情,坐在擂台上大快朵頤,最終說出做菜的真諦——不是用鼻子,是用眼睛,用心!
  事實亦是如此,眼耳鼻舌身意,色聲香味觸法,所謂人生,更多時候,並非遙不可及的彼岸花,更多是一碗家常面的滋味。而之於廚師的最高境界——就是從舌尖到心間的關係,讓人嘗到幸福的味道。
  
  篇二:讓世上無難吃之飯——《決戰食神》觀後感
  2017春節賀歲大戲,正所謂飯人人要吃,美食人人喜歡。謝霆鋒從「十二道峰味」開始,對美食是開了掛的著迷,這次本色出演黑臉小廚神——-高天賜,與其先為對手,後為朋友的安保羅是韓國歐巴鄭容和,清俊又溫文爾雅的國際米其林3星大廚。兩大影帝黃秋生和葛優綠葉出演,分飾謝霆鋒的爸和師傅。整劇有令人垂涎欲滴的美食,有剪不斷理還亂的父子情親,發現美食拍的角度很重要,無論是三杯雞、蔥暴牛肉還是魚片粥,螢幕上端出一盤盤美食,隔著大螢幕的我也若聞到了香味,食慾大開,全劇猶如一部真人秀,浙江衛視的陳歡、伊一、美食家蔡瀾全部真名本色出演,還有無處不在的東京。套著賀歲的幌子,品嚐著人間的百味,借葛大爺一句話「讓世上無難吃之飯」,祝大家都吃出幸福的味道。
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