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2017-05-24 02:21:12
10部華語美食電影推薦
孟子老先生也說過：食，色，性也。飲食，是人類的基本生存問題，是民生問題，也是首要問題。從最開始的吃飽，到後來的吃好，再到吃出樂趣情調，泱泱華夏五千年，飲食文化實為一顆璀璨的明珠。中國人喜歡吃，一不小心就吃出了炫麗多姿的諸大菜系，意餐受到了中國飲食文化的直接影響，然而關於美食方面的電影在電影市場卻寥寥無幾，影響力也遠不及武俠、警匪、黑幫、喜劇等，好在我們華人電影人也在美食方面有過探索，接下來我們來盤點10美食電影。
10 決戰食神（2017）
導演: 葉偉民
編劇: 文雋
主演: 葛優 謝霆鋒 唐嫣 鄭容和 白冰
高天賜（謝霆鋒 飾）出生在廚師世家，從小熱愛廚藝，然而父親對他的夢想冷言相向，最終離家出走。天賜跟著師父洪七（葛優 飾）生活在一起，長大後與兩小無猜的海膽妹（唐嫣 飾）一起經營老店，成為春風裡七記大排檔的當家主廚。立志要做一碗讓父親感動的面，並得到父親認可的願望一直在天賜的心裡縈繞。隨著春風裡的老街拆遷臨近，一位海歸米其林主廚（鄭容和 飾）向天賜發起了廚藝挑戰，店舖的生死存亡、中華料理的聲譽、父親出走的真相，都伴隨神秘「食神」重現江湖緊密交織。天賜在美食不愛之間將作出怎樣的選擇，一場關乎「人·情·味」的終極決戰即將打響......
推薦理由：春節看熱鬧
9魔幻廚房（2004）
導演 李志毅
主演 鄭秀文 言承旭 劉德華
慕容優（鄭秀文飾）經營一家私房菜館，對前男友傳佑（劉德華飾）仍唸唸不忘，也完全沒有注意到助手小可（言承旭飾）的心儀她已久的心意。她一直認為與傳佑感情的凋謝是因為當年母親婚姻失敗的一個詛咒，後來慕容優的好友傅薇（Maggic Q飾）與傳佑拍拖，她就更深感困惱。
默默無聞的小可一直鼓勵慕容優走出母親的陰影，大膽創出屬於自己的人生。當慕容優前往日本參加一場電視烹飪比賽的時候，現場表達了自己內心最深出的聲音，而慕容優最後能否跟痴情的小可的結局又是如何。
8功夫廚神（2009）
導演 葉永健
主演 洪金寶 吳建豪 洪 應采兒 林子聰 樊少皇
黃秉基，本為一族之首的村長、卻因一次意外，右手重傷，失意下黯然離開圍村、繼而把村長一責交給了弟弟黃秉義（洪金寶飾）。未料哥哥的兒子黃繼祖因誤以為黃秉義故意傷其父親，並欲奪「龍頭刀」而結下仇怨陷害黃秉義，將他驅逐出村，以奪回村長寶座，並取得家傳象徵地位「龍頭刀」的所有權。
黃秉義失意下離開圍村，因誤會而結識「四海一品」老闆沈青（應采兒飾）。他乃以一身廚藝及自幼奠定的功夫底子、義不容辭地幫「四海一品」再創新獻。因緣際會，黃秉義認識了廚藝天才龍建一 （吳建豪飾） 並收他為徒。龍建一為重振「四海一品」的名聲 ，決 意參加全國「廚神」大賽。 而黃繼祖的餐館 「粵皇軒」 亦報名參加， 並派出兩屆廚神 的總廚田秋刀（林子聰飾）出賽。
比賽時，黃秉義與黃繼祖私下會面，兩人決意用功夫一解恩。仇在種種不利的情況之下，龍建一以黃秉義傳授的一道看似平凡的「開水白菜」技驚四座，將「粵皇軒」的 「佛跳牆」比了下去，但評審卻是「粵皇軒」的總廚田秋刀的師傅，在黃繼祖的威迫利誘之下，究竟最後「廚神」封號誰屬？
7 伙頭福星 (1992)
導演: 於仁泰
編劇: 杜國威 / 阮世生
主演: 邵美琪 黎明 梁家仁 吳孟達
波記大排檔老闆波叔（吳孟達 飾）同時也是太平坊一幢樓的房東，如今太平坊地盤開發，好多老鄰居迫於壓力搬走，波叔守著老房與租客，拒不出售老房。波叔的小舅舅大智（元彪 飾）從北京雜技團來港投奔波叔，要為自己打拼出美好前途。但波叔對後者花哨的做飯方式嗤之以鼻，認為是不務正業。另一方面，欲開發太平坊的林氏集團公子林楓（黎明 飾）不滿意父親惟利是圖，憤而出走卻被流氓打傷，林楓被波叔救回，得到街坊們的照顧幫助，並結識了波叔的女兒小愛（邵美琪 飾）。大智有機會赴國外發展但卻遭波叔反對，二人不歡而散。林氏集團加緊了對太平坊的收購，這造成了小愛和林楓的隔閡……
6 雞排英雄（2011）
導演 葉天倫
主演 藍正龍 何桂嬿
彙集台灣各路美食小吃的八八八夜市，每日都洋溢著溫情向上的氣氛，阿珠牛排、滿妹雞排、國平（趙正平 飾）以及服務台的美香等人照例為南來北往的遊客提供美味小吃。長於夜市的阿華（藍正龍 飾）新近當選為夜市自治會長，自此與小兄弟阿七調解夜市糾紛，維護攤販利益。女記者林亦南（柯佳嬿 飾）在夜市附近與小七發生衝突，阿華一見林亦南，心中的情愫不自覺間已被喚醒，但林亦南的生活卻自此陷入了一連串混亂，領導痛批、男友分手，又因毀壞電路被懲在八八八進行社區服務，阿華與眾攤販充滿人情味的舉動漸漸化解了林亦南身在異鄉的孤獨，雙方的關係不再緊張。不久議員張進亮（豬哥亮 飾）聯合地產商欲強征八八八土地，阿華帶領攤販保衛夜市，而張進亮，就是多年前拋下阿華的人……
5 春風得意梅龍鎮（1998）
導演 李國立
主演 金士傑 吳倩蓮 陳小春
抗戰勝利後的年除夕，在上海著名的梅龍酒家廚房裡，滬上名廚梅松孝、龍恩恩、方元鎮和李一勺聯袂烹製了十三道令人叫絕的勝利大菜，尤為「龍鳳四喜齊臨門」壓軸菜令眾食客嘖舌。常言道：「久合必分」，次年的除夕不復往年的輝煌，「梅」「龍」「鎮」三家另起爐灶、分崩離析。數年後，方氏後人方鎮金（金士傑 飾）經營的酒家來了一位莫測高人，他親點了四道當年的招牌菜，並一一品評其中的不足，方鎮金暗自嘆服，他決定聯合當年另兩家的後人，再創當年的一品難忘。不久，台北的「梅」家後人梅花（吳倩蓮 飾）和香港的「龍」家後人鄔少龍（陳小春 飾）相繼接到上海的誠至邀請，伹上海的聚首還能展現昔日「勝利菜」的輝煌嗎.....
4 雞同鴨講（1988）
導演 高志森
主演 許冠文 許冠英 張艾嘉
許記燒鴨是香港街頭盡人皆知的風味美食，雖然店舖寒酸，裝潢陳舊，但是憑藉老闆老許（許冠文 飾）那一手出色的燒鴨技巧，依然引得眾多食客前來大快朵頤。生意興隆，不過老許對待下面的員工卻甚為苛刻，無休止的加班、可憐的薪水，員工們怨聲載道，反被老許巧言令色矇騙過去。不過就在某一天，許記燒鴨的災難來了。對門的店舖開了一家西式炸雞店，老闆丹尼（吳啟華 飾）以先進的理念推廣他的西式快餐，很快便將老許的客人搶了去。危機當頭，老許想出各種辦法應對，而丹尼也意欲將燒鴨店置於死地……
推薦理由：文化變遷、新舊交替、如何自處
3 食神（1996）
導演 周星馳
主演 周星馳 谷德召 莫文蔚 吳孟達
史提芬周（周星馳 飾）在飲食界是享譽盛名的食神，但一直驕傲自大，惟利是圖。被身邊得力助手陷害，一夜間一無所有。他在廟街認識了早已對他傾心的大姐大火雞（莫文蔚 飾）及一眾老大，靠著史提芬周的商業頭腦，他們決定推出「爆漿癩尿牛丸」，史提芬周重出江湖的道路也越來越順利。為了重新奪得食神的位置，他回到大陸尋找「中國廚藝學院」受訓。火雞一路跟著他想對他表白，史提芬被對手追殺，火雞不顧生命為他檔了一槍，生死未卜。學成歸來的史提芬如期到達食神的比賽場地，沒想到評判卻被對手收買了……
推薦理由：
2滿漢全席/金玉滿堂（1995）
導演 徐克
主演 張國榮 袁詠儀 鍾鎮濤
趙港生（張國榮飾）因厭煩黑社會生活，欲金盆洗手後去加拿大追尋偶像山口百惠，而他選擇的移民途徑竟是——參加加拿大酒店的廚師考試，絲毫不懂廚藝的他最終因作弊暴露而慘敗。
某日，趙港生在酒樓遇見了廚藝大師龍昆寶（趙文卓飾），龍昆寶指點他去找自己的舊識滿漢樓的歐老闆（羅家英飾）學習，不想歐老闆竟對他百般刁難，最終將其掃地出門。其間，港生和歐老闆的女兒嘉惠（袁詠儀飾）倒是在不經意間擦出了花火。
歐老闆師承中國著名大宴滿漢全席之趙派，某日，牛派的繼承人黃榮找上門來挑戰，後來又使詭計挖走了他手下的所有師傅。這時，唯有港生挺身而出，和嘉惠一起尋找會做滿漢全席的高人，那就是五年前莫名隱退廚藝界的廖傑（鍾鎮濤飾）
推薦理由：廚藝大賽、江湖糾紛、沒事比拚
1 飲食男女（1994）
導演 李安
主演 郎雄 吳倩蓮 楊貴媚
台灣中國菜碩果僅存的大師老朱（郎雄）退休後，漸嘗老年生活的諸多尷尬：每週日費心做出的一桌豐盛菜餚，並無將三個女兒（楊貴媚、吳倩蓮、王渝文）齊齊拉到飯桌的吸引力，已經長大成人的她們，心裡藏了許多比陪父親吃飯更重要的事；多年老友的突然離世，令他在友情這塊也有了缺口；而對廚師來講最重要的味覺的喪失，則將其徹底推到人生的低谷。
三個女兒雖各忙各事，卻也操心著老朱的晚年生活，計劃著為其找個老伴，但她們沒料到老朱早已悄無聲息地談起了「黃昏戀」。吃驚過後，老朱最看重的繼承了他做菜天賦的二女兒家倩因為自身的生活經歷，對父親、她與父親的關係有了新的認識，而對老朱來講更大的驚喜，還在後面。
推薦理由：民族文化、家庭矛盾、食慾人生
10 決戰食神（2017）
導演: 葉偉民
編劇: 文雋
主演: 葛優 謝霆鋒 唐嫣 鄭容和 白冰
高天賜（謝霆鋒 飾）出生在廚師世家，從小熱愛廚藝，然而父親對他的夢想冷言相向，最終離家出走。天賜跟著師父洪七（葛優 飾）生活在一起，長大後與兩小無猜的海膽妹（唐嫣 飾）一起經營老店，成為春風裡七記大排檔的當家主廚。立志要做一碗讓父親感動的面，並得到父親認可的願望一直在天賜的心裡縈繞。隨著春風裡的老街拆遷臨近，一位海歸米其林主廚（鄭容和 飾）向天賜發起了廚藝挑戰，店舖的生死存亡、中華料理的聲譽、父親出走的真相，都伴隨神秘「食神」重現江湖緊密交織。天賜在美食不愛之間將作出怎樣的選擇，一場關乎「人·情·味」的終極決戰即將打響......
推薦理由：春節看熱鬧
9魔幻廚房（2004）
導演 李志毅
主演 鄭秀文 言承旭 劉德華
慕容優（鄭秀文飾）經營一家私房菜館，對前男友傳佑（劉德華飾）仍唸唸不忘，也完全沒有注意到助手小可（言承旭飾）的心儀她已久的心意。她一直認為與傳佑感情的凋謝是因為當年母親婚姻失敗的一個詛咒，後來慕容優的好友傅薇（Maggic Q飾）與傳佑拍拖，她就更深感困惱。
默默無聞的小可一直鼓勵慕容優走出母親的陰影，大膽創出屬於自己的人生。當慕容優前往日本參加一場電視烹飪比賽的時候，現場表達了自己內心最深出的聲音，而慕容優最後能否跟痴情的小可的結局又是如何。
8功夫廚神（2009）
導演 葉永健
主演 洪金寶 吳建豪 洪 應采兒 林子聰 樊少皇
黃秉基，本為一族之首的村長、卻因一次意外，右手重傷，失意下黯然離開圍村、繼而把村長一責交給了弟弟黃秉義（洪金寶飾）。未料哥哥的兒子黃繼祖因誤以為黃秉義故意傷其父親，並欲奪「龍頭刀」而結下仇怨陷害黃秉義，將他驅逐出村，以奪回村長寶座，並取得家傳象徵地位「龍頭刀」的所有權。
黃秉義失意下離開圍村，因誤會而結識「四海一品」老闆沈青（應采兒飾）。他乃以一身廚藝及自幼奠定的功夫底子、義不容辭地幫「四海一品」再創新獻。因緣際會，黃秉義認識了廚藝天才龍建一 （吳建豪飾） 並收他為徒。龍建一為重振「四海一品」的名聲 ，決 意參加全國「廚神」大賽。 而黃繼祖的餐館 「粵皇軒」 亦報名參加， 並派出兩屆廚神 的總廚田秋刀（林子聰飾）出賽。
比賽時，黃秉義與黃繼祖私下會面，兩人決意用功夫一解恩。仇在種種不利的情況之下，龍建一以黃秉義傳授的一道看似平凡的「開水白菜」技驚四座，將「粵皇軒」的 「佛跳牆」比了下去，但評審卻是「粵皇軒」的總廚田秋刀的師傅，在黃繼祖的威迫利誘之下，究竟最後「廚神」封號誰屬？
7 伙頭福星 (1992)
導演: 於仁泰
編劇: 杜國威 / 阮世生
主演: 邵美琪 黎明 梁家仁 吳孟達
波記大排檔老闆波叔（吳孟達 飾）同時也是太平坊一幢樓的房東，如今太平坊地盤開發，好多老鄰居迫於壓力搬走，波叔守著老房與租客，拒不出售老房。波叔的小舅舅大智（元彪 飾）從北京雜技團來港投奔波叔，要為自己打拼出美好前途。但波叔對後者花哨的做飯方式嗤之以鼻，認為是不務正業。另一方面，欲開發太平坊的林氏集團公子林楓（黎明 飾）不滿意父親惟利是圖，憤而出走卻被流氓打傷，林楓被波叔救回，得到街坊們的照顧幫助，並結識了波叔的女兒小愛（邵美琪 飾）。大智有機會赴國外發展但卻遭波叔反對，二人不歡而散。林氏集團加緊了對太平坊的收購，這造成了小愛和林楓的隔閡……
6 雞排英雄（2011）
導演 葉天倫
主演 藍正龍 何桂嬿
彙集台灣各路美食小吃的八八八夜市，每日都洋溢著溫情向上的氣氛，阿珠牛排、滿妹雞排、國平（趙正平 飾）以及服務台的美香等人照例為南來北往的遊客提供美味小吃。長於夜市的阿華（藍正龍 飾）新近當選為夜市自治會長，自此與小兄弟阿七調解夜市糾紛，維護攤販利益。女記者林亦南（柯佳嬿 飾）在夜市附近與小七發生衝突，阿華一見林亦南，心中的情愫不自覺間已被喚醒，但林亦南的生活卻自此陷入了一連串混亂，領導痛批、男友分手，又因毀壞電路被懲在八八八進行社區服務，阿華與眾攤販充滿人情味的舉動漸漸化解了林亦南身在異鄉的孤獨，雙方的關係不再緊張。不久議員張進亮（豬哥亮 飾）聯合地產商欲強征八八八土地，阿華帶領攤販保衛夜市，而張進亮，就是多年前拋下阿華的人……
5 春風得意梅龍鎮（1998）
導演 李國立
主演 金士傑 吳倩蓮 陳小春
抗戰勝利後的年除夕，在上海著名的梅龍酒家廚房裡，滬上名廚梅松孝、龍恩恩、方元鎮和李一勺聯袂烹製了十三道令人叫絕的勝利大菜，尤為「龍鳳四喜齊臨門」壓軸菜令眾食客嘖舌。常言道：「久合必分」，次年的除夕不復往年的輝煌，「梅」「龍」「鎮」三家另起爐灶、分崩離析。數年後，方氏後人方鎮金（金士傑 飾）經營的酒家來了一位莫測高人，他親點了四道當年的招牌菜，並一一品評其中的不足，方鎮金暗自嘆服，他決定聯合當年另兩家的後人，再創當年的一品難忘。不久，台北的「梅」家後人梅花（吳倩蓮 飾）和香港的「龍」家後人鄔少龍（陳小春 飾）相繼接到上海的誠至邀請，伹上海的聚首還能展現昔日「勝利菜」的輝煌嗎.....
4 雞同鴨講（1988）
導演 高志森
主演 許冠文 許冠英 張艾嘉
許記燒鴨是香港街頭盡人皆知的風味美食，雖然店舖寒酸，裝潢陳舊，但是憑藉老闆老許（許冠文 飾）那一手出色的燒鴨技巧，依然引得眾多食客前來大快朵頤。生意興隆，不過老許對待下面的員工卻甚為苛刻，無休止的加班、可憐的薪水，員工們怨聲載道，反被老許巧言令色矇騙過去。不過就在某一天，許記燒鴨的災難來了。對門的店舖開了一家西式炸雞店，老闆丹尼（吳啟華 飾）以先進的理念推廣他的西式快餐，很快便將老許的客人搶了去。危機當頭，老許想出各種辦法應對，而丹尼也意欲將燒鴨店置於死地……
推薦理由：文化變遷、新舊交替、如何自處
3 食神（1996）
導演 周星馳
主演 周星馳 谷德召 莫文蔚 吳孟達
史提芬周（周星馳 飾）在飲食界是享譽盛名的食神，但一直驕傲自大，惟利是圖。被身邊得力助手陷害，一夜間一無所有。他在廟街認識了早已對他傾心的大姐大火雞（莫文蔚 飾）及一眾老大，靠著史提芬周的商業頭腦，他們決定推出「爆漿癩尿牛丸」，史提芬周重出江湖的道路也越來越順利。為了重新奪得食神的位置，他回到大陸尋找「中國廚藝學院」受訓。火雞一路跟著他想對他表白，史提芬被對手追殺，火雞不顧生命為他檔了一槍，生死未卜。學成歸來的史提芬如期到達食神的比賽場地，沒想到評判卻被對手收買了……
推薦理由：
2滿漢全席/金玉滿堂（1995）
導演 徐克
主演 張國榮 袁詠儀 鍾鎮濤
趙港生（張國榮飾）因厭煩黑社會生活，欲金盆洗手後去加拿大追尋偶像山口百惠，而他選擇的移民途徑竟是——參加加拿大酒店的廚師考試，絲毫不懂廚藝的他最終因作弊暴露而慘敗。
某日，趙港生在酒樓遇見了廚藝大師龍昆寶（趙文卓飾），龍昆寶指點他去找自己的舊識滿漢樓的歐老闆（羅家英飾）學習，不想歐老闆竟對他百般刁難，最終將其掃地出門。其間，港生和歐老闆的女兒嘉惠（袁詠儀飾）倒是在不經意間擦出了花火。
歐老闆師承中國著名大宴滿漢全席之趙派，某日，牛派的繼承人黃榮找上門來挑戰，後來又使詭計挖走了他手下的所有師傅。這時，唯有港生挺身而出，和嘉惠一起尋找會做滿漢全席的高人，那就是五年前莫名隱退廚藝界的廖傑（鍾鎮濤飾）
推薦理由：廚藝大賽、江湖糾紛、沒事比拚
1 飲食男女（1994）
導演 李安
主演 郎雄 吳倩蓮 楊貴媚
台灣中國菜碩果僅存的大師老朱（郎雄）退休後，漸嘗老年生活的諸多尷尬：每週日費心做出的一桌豐盛菜餚，並無將三個女兒（楊貴媚、吳倩蓮、王渝文）齊齊拉到飯桌的吸引力，已經長大成人的她們，心裡藏了許多比陪父親吃飯更重要的事；多年老友的突然離世，令他在友情這塊也有了缺口；而對廚師來講最重要的味覺的喪失，則將其徹底推到人生的低谷。
三個女兒雖各忙各事，卻也操心著老朱的晚年生活，計劃著為其找個老伴，但她們沒料到老朱早已悄無聲息地談起了「黃昏戀」。吃驚過後，老朱最看重的繼承了他做菜天賦的二女兒家倩因為自身的生活經歷，對父親、她與父親的關係有了新的認識，而對老朱來講更大的驚喜，還在後面。
推薦理由：民族文化、家庭矛盾、食慾人生
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