他們不懂女人的心

  早在八月份的《看電影》上，我就對《朱莉與朱莉亞》興趣盎然。後來得知此電影票房收入一般，梅麗爾·斯特里普對此的反應是：「男人永遠不懂得女人的心。」我也深以為是。男人如何能欣賞這本來就起承轉合得瑣碎又詩意的生活呢？她還說，女人懂得男人卻很簡單，只要跳起腳來大喊「我要看《特種部隊》」就可以了。她真是個聰明有趣的女人。就如同電影中的朱莉亞一樣。
  和璐璐曾經探討過，電影很難把握女性題材，頂多只會反覆描摹她們的寂寞與慾望，要不就是她們的瘋狂購物，很少能切實表現她們純淨簡單卻色彩艷麗的內心世界。作為女人我不知該覺得好笑還是好哭。可能諾拉·伊芙隆這樣的女導演，才能拍出真正吸引女性的電影。《西雅圖夜未眠》的浪漫，《電子情書》的精巧，以致於這部《朱莉與朱莉亞》的精彩，「七十八歲的諾拉·伊芙隆依然寶刀未老」。
  一位是享譽美國的年邁名廚，一位是年輕抑鬱的紐約小白領，三本書，一個部落格，365天，524道菜。電影內容給人莫大的猜測興趣。只要對生活仍保有熱愛，人們就還會喜歡美食，喜歡和美食有關的文藝作品。我很為電影中的朱莉亞所動，她四十多歲與外交官丈夫一同來到美麗的巴黎，百無聊賴下開始用心去做自己喜歡的烹飪，作為一個職業廚師從頭開始，與法國烹飪界那些眼高於頂的男性廚師一起。她勤學苦練，剁了一大堆洋蔥來練習刀工，以使那些男人不再小瞧她；在她的帶領下更多女性來到專業的烹飪班級來學習，她和兩個女子開始為美國人介紹法國的美食……她總是笑呵呵的，天真浪漫，面色紅潤而聲音高昂。她有很愛自己的丈夫，有自己專注的烹飪事業，她常常興緻勃勃地逛菜市場，比對服裝店帽子店都更有興緻；她在烹飪班領先讓她無比的幸福。每天都早早起來到烹飪班學習，削馬鈴薯皮，給魚去骨頭，煮高湯，用很多的黃油做蛋糕，烹飪鴿子……這一切都讓她的生活快樂得像在金色的池塘中跳躍的水珠。因為「我一直在男人中遙遙領先，他們對我很不友好，直到發現我是無所畏懼的」。朱莉亞與丈夫的愛情也充滿如奶油一般甜的浪漫心思，即使是睡個小小的午覺，夫妻倆都寸步也不離開對方。她知道，樂趣，開心，這些才是生活中最重要的。
  就像在烹飪中一樣。
  朱莉對於烹飪的訴求卻來源於生活中的壓抑和苦悶。她是政府文員，每天負責接許多牢騷滿腹的投訴電話；生活平凡，住在披薩店的上面一間窄小的公寓裡。她想通過美食和毅力變成一個更好的人。當她喜歡上烹飪節目中那個樂天又熱愛烹飪的朱莉亞後，就開始翻著朱莉亞厚厚的菜譜，開始了為期一年的實踐工作。她想做的是把朱莉亞的菜全部做一遍，並發表在部落格上。「有人會看的。」
  朱莉手中的食物越來越美味，朱莉的部落格越來越多人開始關注，朱莉的丈夫因為紅燴牛肉與她大吵一架並出走，朱莉躺在亂糟糟的廚房地板上哭泣……朱莉在做菜的過程中不僅學習著朱莉亞做菜的技法，也在學習她的信心、快樂和對婚姻和生活都充滿熱愛。她終於可以像朱莉亞一樣了，做出讓心愛的丈夫愛吃的美食，終於完成了一年的守候與希望。她回到了原點，她用法語說，祝好胃口！即使最後朱莉亞不認可她，她還是會說，我愛你，朱莉亞！

  電影交錯著兩個女人，兩個女人的愛情，事業，烹飪，與生活。它給人帶來許多生活上看似平常但是卻滋滋有味的美麗細節。朱莉亞的廚房最後被收在了博物館裡，一切陳舊的物什都仍熠熠發光。廚房是最體現女性化的地方，我真願意一直住在廚房裡。導演諾拉·伊芙隆說，我希望每個人看過電影都想馬上出去大吃一頓，因為生活真是太美好了！她達到目的了，我真是熱愛我的人生，更何況還有《朱莉與朱莉亞》這樣美好的電影。
  男人怎麼會懂得女人呢？他們不懂女人除了美好的家庭和愛情，還需要自己的生活理念和事業——他們連女人要什麼樣的愛情都不懂得。也許還有男人真的認為，會有女孩子喜歡看《特種部隊》呢！