民族的才是世界的

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      該片是李安繼《推手》和《喜宴》之後拍攝的「家庭三部曲"之一，而且首度回台拍攝。這一次郎雄飾演圓山飯店的大廚，每個星期弄了一大桌菜讓三個女兒楊貴媚、吳倩蓮和王渝文回家來吃飯，但總是不歡而散，反而他為年輕寡婦張艾嘉的小女兒做幾個便當菜，卻讓小朋友們吃得津津有味。三個女兒各有愛情上的煩惱，沒有人關心老爸，令他連味覺也逐漸失去了。
    女兒們本以為從美國回來的歸亞蕾很適合跟老爸湊一對，不料他的再婚大爆冷門。本片的劇情安排無疑是相當刻意，用隆重的吃飯儀式來架構全片雖符合主角身份，卻表現得不夠生動自然。不過導演還是將這個倫理喜劇拍得流暢熱鬧，風格上依舊兼顧中國文化與國際口味，是典型雅俗共賞路線下的作品，那些令人垂涎的菜式展示更成為本片最大特色。由於本片在國際影壇上賣座成績優異，使李安得以進軍好萊塢執導西片《理性與感性》。

　從《推手》、《喜宴》、《飲食男女》，李安的電影通常是圍繞著「家庭」這個主題。他在構造的這些家庭中，「父親」的角色選擇都是最能代表中國人的。《推手》中武學大師、《喜宴》裡的老將軍，《飲食男女》裡的飯店大師傅。而其它家庭成員就不一樣了，那個「不會說中文的洋媳婦」，還有帶西方文化特點的「同性戀的兒子」。當他們與傳統中國父親在劇情裡面對時，發生矛盾與衝撞時，往往被「父親」用慧眼般的處世道理化解了，從而也印證了中國的人生哲學。另外李安在他的電影裡，讓我們體會最深刻的是中國人最悠久、最輝煌的文化——武術和飲食。