不慍不火

************這篇影評可能有雷************

  初識李安，源自於那部獲得奧斯卡最佳外語片獎的《臥虎藏龍》，平緩寫實的鏡頭記錄著一個本應是充滿著激烈打鬥場面的武俠故事，這給了我全新的感受——原來武俠電影可以拍得如此儒雅幽緩，娓娓道來，特別是最後玉嬌龍縱身一躍的鏡頭更像是黑白水墨畫，有悲傷、有蒼涼，但更多的是趨於平靜，順應萬物自然運行的軌跡。
  似乎這位華裔大導演非常擅長把握電影的節奏，波瀾不驚的故事中常常會在不經意間給觀眾一個意料之外又情理之中的轉折。
  朱師傅，這位曾經叱吒中華料理界的大廚退休後的生活也不過是每個星期天做一大桌豐盛的晚餐等待女兒們的到來，百無聊賴，將日子打發著湊合過下去；大女兒是一個依然深居閨中的待嫁老姑娘，二女兒則是典型的職業女性，獨立幹練、感情生活隨意，三女兒還在上大學，課餘時間在快餐店兼職。兒女一籮筐，煩惱多多，首先是三女兒奉子成婚，緊接著是大女兒火速嫁給了同一學校的排球教練，就在眾人以為老朱會在種種打擊之下與剛剛從美國回到台灣的梁伯母繫結連理之時，誰知老朱早有自己的打算……
  其實飲食男女要講的故事很簡單，不過是老朱一家子的家常里短，但李安巧妙借鑑了自己的生活經歷，為故事帶來一抹幽默俏皮的色彩，比如片頭那場華麗麗的料理製作、大姐在學校那場熱情大膽的告白、被氣得當場昏厥的梁伯母，這一切都為平淡的情節注入一股強心劑，但又不致於過於出格，一切終究回歸中庸，恰似一杯龍井茶，入口清，中略澀，後濃醇。