幸福的麵包：平凡的真諦

日本基本上每年都會出幾部通過誘人的食物，從而帶出些許人文關懷或生活小感悟的小清醒電影，雖然形式上沒有多大的區別，但日式美食猶如藝術品般完美無瑕的精緻感和夢幻感，加上自然文藝的風格和積極美好的價值觀，即使對基本的故事走向早有預知，但也還是會經不起視覺和情境的雙面夾擊，心癢癢的被吸引，《幸福的麵包》跟日本大多類似的片子一樣，遠離塵囂，製作美食，挑逗味覺，感悟人生，引發共鳴。

影片講述了一對年輕的夫婦遠離城市跑到鄉村生活的故事，他們經營著一家樸素溫馨名叫Máni的小店兼旅館，丈夫能做出各式各樣好吃的麵包，妻子也能泡出一杯杯香氣四溢的咖啡，烹飪一道道典型美味的日式料理，在此期間，Máni迎來了不同類型而各懷心事的客人，透過水縞夫婦熱心腸的善意幫助，依次幫人解決了個人危機、家庭危機以及老年危機，在接觸的過程中他們品嚐著夫婦倆用心做的美食，細細的品味出人生的滋味，從一種消極的境地中重新獲得了希望和幸福。

很多人看完這部電影可能會覺得有些索然無味，情節上行雲流水般沒有什麼新意，對幾個客人形象代表顯著和身份背景的刻畫，稍顯刻意，甚至有的人還會覺得這部電影依舊在效仿日式有關人生小哲理的教育課題，不免有些乏善可陳。但我依舊還是很吃這一套，雖說情節上的空洞和瑣碎等毛病還是突顯得比較明顯，但瑕疵有時也可以是另外一種完美的呈現，這種清湯寡水般的基調也不失為一道人生的寫實風景，有時或許會小有波濤洶湧，但大多時候還是會風平浪靜，享受著平淡的知足和美好。

個人危機是原本要和男友去沖繩度假的女孩不料被放鴿子，只好一個人鬱悶委屈的跑到Máni暫住，本不抱任何期望的女孩，在水縞夫婦貼心的關懷下，慢慢地放開融入後，不僅從可口的麵包中體會到了濃厚的溫情，過了個有意義的生日，還收穫到了新的愛情。無論是水縞夫婦還是女孩，從他們的身上可以明顯的感受到一種城鄉之間截然不同的生活方式，對處事心態和價值觀所造成的深遠影響，當然，每個人都有權利選擇自己的生活，重要的是能學會珍惜眼前所擁有的，知足過活，快樂為本。

家庭危機是對妻子和母親還懷有留戀與不捨的父女，想要喝母親做的濃南瓜湯的小女孩，獨自吃著泡麵深情望著一家人合影的父親，先後心事重重的來到Máni，看穿父女倆心思的水縞夫婦，通過穿針引線助他們走出了情感的逆境。老年危機是一對曾受難於地震年過花甲的夫婦，丈夫原本準備以極端的方式來表明對於生活的絕望和對重病在身即將離開人世的老伴的堅貞不渝，但發現不對勁的水縞夫婦試著勸服且打消了他消極的意圖，在日後相處的過程中，他們用溫暖的人情味和對生活報以的樂觀態度，讓失意的兩老看到了另外一種幸福的曙光。

從片中麵包的外形上看，大多都是一些樸素無華簡單平凡的全麥麵包，但它誘人的香氣和絕佳的味道卻讓人回味無窮流連忘返，並幫助大家找回了幸福的感覺。在一般的麵包店裡，很多人常常會有意無意的忽視看上去厚實硬邦邦的全麥麵包，殊不知它不僅更加有助於健康，還能給予人一種別所求般美妙的滿足感。無論是Máni的水縞夫婦，還是女孩、父女及最後年邁的夫婦，一開始他們都沉浸在自我的憂慮矛盾，自我的鬱悶悲傷，自我的消極情緒中，逐漸才意識到了眼前人的重要性，就像不起眼的全麥麵包一樣，幸福往往就蘊藏在不經意的生活中。